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Bellevue Malbec
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Besondere Rebsorte und spannender Wein!

Bellevue Malbec 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Malbec
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne
  • John Platter 4 Sterne
  • Ein einzigartiger Malbec der begeistert - reichhaltig und floral mit tiefem Fruchtkern dunkler Beerenfrucht
    15,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401035-20
    mehrere Informationen
    Der Bellevue Malbec ist ein umwerfendes und einmaliges Beispiel dieser besonderen Rebsorte.... mehr

    Der Bellevue Malbec ist ein umwerfendes und einmaliges Beispiel dieser besonderen Rebsorte. Von tiefrotem Bild präsentiert er sich im Glas und verströmt ein komplexes Bouquet dunkler Früchte sowie fein kräutrige Anklänge von südafrikanischer Fynbos-Vegetation, duftigem Rosmarin und feiner Minze. Den Gaumen umschmeicheln üppige und großzügige Nuancen reifer Pflaumen, aromatischer Beerenfrucht und feiner Gewürze. Sein feines Tannin ergänzt dieses spannende Genusserlebnis und klingt in einem langanhaltenden und köstlichen Abgang aus.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde bei optimalem Reifegrad gelesen und bei Ankunft in der Kellerei leicht angequetscht. Der dabei gewonnene Saft wurde umgehend mit ausgewählten Hefen versetzt, um den Gärungsprozess in Gang zu bringen. Die viertägige Fermentierung fand bei geregelten 26 - 28°C statt, wobei der Wein dreimal täglich umgepumpt wurde. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung fand die malolaktische Gärung ihren Abschluss im Tank. Der Wein reifte vor Abfüllung auf die Flasche 12 Monate in französischen Barriques.  

    Bellevue Malbec 2020
    Weingut
    Bellevue Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Malbec
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.89 %
    Restzucker
    1.9 g/l
    passt zu
    asiatische Gerichte, Geflügel, Gegrilltes
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Wilhelm Kritzinger, Anneke Potgieter
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Malbec
    Dominierende Rebsorte: Malbec
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.89
    passt zu: asiatische Gerichte, Geflügel, Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Bellevue Malbec 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Bellevue Estate

    Bellevue Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die renommierte Weinkellerei Bellevue Estate in Stellenbosch, Südafrika produziert mit einer reichen Geschichte und einem unermüdlichen Streben nach Spitzenqualität Weine von außergewöhnlicher Klasse und Raffinesse. Die handverlesenen Trauben werden mit großer Sorgfalt zu Weinen verarbeitet, die das Terroir und den Charakter der Region widerspiegeln. Tauchen Sie ein in die faszinierende Vielfalt von Bellevue Estate und entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss südafrikanischer Weinherstellung des Kapweinlands.

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