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Beaumont Syrah
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Aromatisch, komplex und ungemein elegant!

Beaumont Syrah 2013

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - Bot River
  • Mourverdre, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 3.5 Sterne
  • Tim Atkin 2016: 86 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne Tim Atkin 86/100
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    mehrere Informationen
    Der Beaumont Syrah präsentiert sich als ungemein komplexer Wein, kreiert aus drei... mehr

    Der Beaumont Syrah präsentiert sich als ungemein komplexer Wein, kreiert aus drei verschiedenen Weinberglagen. Von dunkelroter und dichter Farbe im Glas duftet es nach würziger Frucht und feinen Pfefferaromen. Den Gaumen umschmeicheln verführerisch üppige Geschmacksnuancen reifer Beerenfrucht sowie feine und reife Tannine im Abgang. Ein wundervoll eleganter Syrah, welcher mit 14% Mourvedre verschnitten wurde, was für bessere Komplexität hinsichtlich der Frucht und der Struktur im Wein sorgt.

    Weinausbau

    Das Traubengut aus drei verschiedenen Weinberglagen wurde separat vergoren und wurde teilweise der spontanen Gärung überlassen, d.h. ein Teil der Weine fermentierte ausschließlich durch die auf der Frucht und in der Umgebung vorkommenden wilden Hefekulturen. Dies überträgt wundervolle Komplexität in den Wein. Nach Abschluss des Fermentierungsvorgangs reifte der Wein 14 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 25% Neuholz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2013
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Bot River
    Weinmacher: Sebastian Beaumont
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 86/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Mourverdre, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    pH-Wert: 3.52
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 1.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Beaumont Syrah 2013"
    Beaumont Wines

    Beaumont Wines

    Weingut aus Südafrika | Bot River

    Der Kellereimeister Sebastian Beaumont übernahm nach seinem Studium 2004 die Zügel der Kellerei und hat bis heute beachtlich zum großartigen Erfolg der Beaumont Weine beigetragen. Die Weine werden in den zwei Reihen Beaumont Range sowie Raoul's Range angeboten.

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