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Informationen zu "Bartinney Noble Savage Red 2020"

Bartinney Noble Savage Red - dieser rubinrote Blend verkörpert Raffinesse mit einem Hauch von pfiffigem Charme. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Shiraz verwöhnt die Sinne mit einer verführerischen Aromatik süßer schwarzer Kirschen und klassischen Cassisaromen in der Nase, während konzentrierte und würzige Früchte den Gaumen umschmeicheln. Ein wundervoll zugänglicher Rotwein mit Allrounder-Stempel.

Weinausbau

Das Traubengut wurde nach der Lese umgehend gequetscht, komplett entrappt und ferementierte anschlieβend zehn Tage lang in Tanks aus Edelstahl. Um Farbe und Geschmack zu extrahieren, wurden die Maische stetig gewendet. Anschließend reifte der Wein 12 Monate lang in Zweit- und Drittbelegung in französischer Eiche.

Eigenschaften "Bartinney Noble Savage Red 2020"
Bewertungen: John Platter 4 Sterne
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Stellenbosch
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
  • Jahrgang 2019 - Proficheck: Gut (87/100)
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Käse, Rind, vegetarische Gerichte, Curries
Rebsorten 85% Cabernet Sauvignon, 15% Shiraz
Trinktemperatur [°C] 16.-18 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2027
Weinmacher Ronell Wiid
Adresse: Noble Savage Investments (Pty) Ltd Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7600
Telefonnummer: +27 (0)21 8551013
E-Mail: info@bartinney.co.za
Hinweise auf Allergene enthält Sulfite
Alkoholgehalt [Vol%]: 14