
Avondale Armilla Blanc de Blanc 2013
- Sparkling
- Trocken
- 2013
- Südafrika - Paarl
- Chardonnay
Weinauszeichnungen:
- Tim Atkin 2021: 88 Punkte


inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 400778-13
Avondale Armilla Blanc de Blanc präsentiert sich am Gaumen von üppigem und rundem Charakter – perfekt ausbalancierte Aromen von geröstetem Haselnussbrot, frischer Quitten und grüner Äpfel verwöhnen die Sinne. Die frisch perlende Säure ist knackig und lebhaft und integriert sich nahtlos am Gaumen. Das Mundgefühl ist voll und samtweich mit dezenten Nuancen feiner Zitrusfrucht im Hintergrund.
Weinausbau
Das Traubengut wurde in den kühlen Morgenstunden handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei am ganzen Bund gepresst. Der dabei gewonnene Saft fermentierte auf natürliche Weise in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung wurden beide Weine mit einem weiteren Anteil Reserve-Wein verschnitten, woraufhin der Wein 24 Monate lang auf der Hefe reifte, mit anschließend weiteren 60 Monaten auf der Flasche.
Weinart: | Sparkling |
Jahrgang: | 2013 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Paarl |
Weinmacher: | Ivan September, Corné Marais |
Qualitätsstufe: | Methode Cap Classique |
Bewertungen: | Tim Atkin 88/100 |
Weinausbau: | Stahlfass |
Weinstil: | leicht |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay |
Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 11 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.6 |
pH-Wert: | 3.26 |
passt zu: | Aperitif, Sushi |
Restzucker [g/l]: | 6.20 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2031, 2030 |
Handelsauszeichnungen: | Organic |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Avondale
Weingut aus Südafrika | Paarl
"Erde ist Leben" – so lautet das Motto von Avondale! Alle Weine werden hier biodynamisch und im vollen Einklang mit der Natur produziert. Jeder Schritt in der Produktion von Avondales erstklassigen Weinen verfolgt holistische und ganzheitliche Verfahren und Ansätze.
Weitere Artikel von Avondale Mehr über Avondale





































