
Asara Pickled Fish Cabernet Sauvignon 2017
- Rotwein
- Trocken
- 2017
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Sauvignon
Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 8,85 € * | 11,80 € * / 1 Liter |
ab 3 | 8,65 € * | 11,53 € * / 1 Liter |
ab 6 | 8,45 € * | 11,27 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 400736-17
Der Asara Pickled Fish Cabernet Sauvignon ist ein klassischer Cabernet von granatroter Farbe im Glas. Er duftet betörend nach roten Johannisbeeren und dunklem Cassis - frische Beerenaromen, welche sich auch am Gaumen nahtlos fortsetzen. Feine Tannine und wohl ausbalancierte, dezente Holztöne sorgen für ein elegantes Mundgefühl und einen langanhaltenden und weichen Abgang. Ein frischer und eleganter Tropfen von mittlerem Körper.
Weinausbau
Nach Abschluss der Gärung sowie der malolaktischen Fermentierung reifte der Wein 12 Monate lang in einer Kombination aus dritt- sowie viertbefüllten Fässern aus Eichenholz.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Janette van Lill |
Weinausbau: | Holzfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
pH-Wert: | 3.58 |
Restzucker [g/l]: | 6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Asara Wine Estate
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Weit außerhalb der geschäftigen Stadt, im hohen Gras der Cape Plains, befindet sich das Weingut Asara.
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