Anthonij Rupert Basson Pinotage 2018
- Anthonij Rupert Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Pinotage
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
19,45 €*
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Informationen zu "Anthonij Rupert Basson Pinotage 2018"
Der Anthonij Rupert Basson Pinotage aus der "Cape of Good Hope" Weinreihe betört die Nase mit faszinierenden Aromen von Himbeere und üppiger Kirschfrucht. Die gleiche Saftigkeit und runde, saftige dunkle Frucht setzt sich auch am Gaumen fort – mit herausragenden Pflaumen-, Kirsch- und Himbeer-Noten. Eine leichte Nuance von Backgewürzen trägt zur Komplexität und dem sanften Weihnachtskuchen-Charakter bei, zusammen mit einer unterstützenden, nahtlosen Eichenholz-Balance. Geschmeidig in der Textur und langanhaltend mit einem verlockenden und trockenen, dabei dennoch fruchtigen Abgang.
Die Trauben wurden von Hand sortiert und in offenen Edelstahlbehältern mit einem Fassungsvermögen von einer Tonne vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein von den Schalen abgelassen und durchlief eine malolaktische Gärung in Betontanks. Anschließend reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern der zweiten und dritten Füllung. Eine abschließende Flaschenreifung von 24 Monaten vervollständigte die Reifezeit, bevor der Wein auf den Markt gebracht wurde.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Pinotage |
| Trinktemperatur [°C] | 16.-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Dawie Botha, Zanie Viljoen |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.8 |
| pH-Wert | 3.49 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |