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Alvi's Drift Signature Viognier
Labeländerungen vorbehalten
Cremig runde Eleganz mit klassischer Aromatik!

Alvi's Drift Signature Viognier 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Worcester
  • Viognier
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 87 Punkte
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 8,95 € * 11,93 € * / 1 Liter
ab 3 8,75 € * 11,67 € * / 1 Liter
ab 6 8,55 € * 11,40 € * / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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  • 102715-21
mehrere Informationen
In zart strohgelber Pracht zeigt sich der Alvis Drift Signature Viognier im Glas. Die Nase ist... mehr

In zart strohgelber Pracht zeigt sich der Alvis Drift Signature Viognier im Glas. Die Nase ist auf elegante und zurückgenommene Art typisch Viognier. Die Aromen werden dominiert von Aprikose und weißem Pfirsich. Er ist weich und reif mit einer unheimlich cremigen Textur. Im Mund hält er sehr lange und nachhaltig an. Die Frucht ist akzentuiert mit einem Hauch von Cashewnuss, elegant und aromatisch. Der perfekte Weißwein für Rotweintrinker!

Weinausbau

Nach Abschluss der Kaltgärung reifte der Wein vier Monate lang auf der Hefe, welche regelmäßig aufgerührt wurde (battonage), um eine schöne Komplexität und Fülle in den Wein zu übertragen.

Alvi's Drift Signature Viognier 2021
Weingut
Alvi's Drift
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Worcester
Weinausbau
Stahlfass
Rebsortenrein
Viognier
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.6 %
Säuregehalt
6.7 g/l
Restzucker
4.5 g/l
passt zu
asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss
Schraubverschluss
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Worcester
Weinmacher: Alvi van der Merwe, Riaan Marais
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Viognier
Dominierende Rebsorte: Viognier
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.6
Säuregehalt [g/l]: 6.7
pH-Wert: 3.1
passt zu: asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]: 4.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Zur Hersteller Website
  • Verfügbare Downloads:
    Alvi's Drift

    Alvi's Drift

    Weingut aus Südafrika | Worcester

    Die Familienkellerei Alvi's Drift befindet sich 20 km südlich von Worcester in der Westkapregion Südafrikas und versteht sich auf die Produktion von Chenin Blanc und Pinotage.

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