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Alvi's Drift Albertus Viljoen Bismarck Red Blend
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Eleganter Cape Blend!

Alvi's Drift Albertus Viljoen Bismarck Red Blend 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Worcester
  • Cabernet Sauvignon, Durif, Grenache Noir, Petit Verdot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Viognier
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 89 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 89/100
  • Ein umfassender Red Blend - Eleganz, Struktur und Komplexität zeichnen diese köstliche Cuvée aus
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    • 400937-17
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    Alvi's Drift Albertus Viljoen Bismarck Red Blend ist ein ungemein eleganter und vollmundiger... mehr

    Alvi's Drift Albertus Viljoen Bismarck Red Blend ist ein ungemein eleganter und vollmundiger Cape Blend aus Alvi’s Drifts Ultra Premium Weinreihe. Von dunkler und voller Farbe entströmen dem Glas zunächst klassische Shiraz-Aromen von schwarzem und weißem Pfeffer, feinen Gewürzen und dunklen Fruchtanklängen schwarzer Beerenfrucht und reifen Pflaumen. Diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen trifft man auch wieder am vollen und opulenten Gaumen wieder, wo sie in Form köstlicher Geschmacksnuancen mit geschmeidig dichtem Tannin in einem langanhaltenden Abgang ausklingen. Trotz seiner bemerkenswerten Vollmundigkeit und Komplexiät präsentiert sich dieser erstklassige Tropfen frisch und fruchtig sowie mit feiner Finesse!

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Albertus Viljoen Bismarck Red Blend stammt ausschließlich von handgelesen Trauben aus eigenen Weinbergen der Kellerei. In den frühen Morgenstunden gelesen, wurde das Traubengut noch kühl am ganzen Bund zur Kellerei transportiert, wo es zunächst in traditionell offenen Gärtanks gequetscht wurde. Mit Einsatz der Gärung wurde der Tresterhut bis zu achtmal täglich per Hand untergetaucht, um ein Maximum an Geschmacksnuancen, Farbe und komplexen Aromen in den Wein zu übertragen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 22 Monate lang in einer Kombination aus französischen und amerikanischen Eichenfässern, von denen ein gutes Drittel Neuholz ausmachten.

    Alvi's Drift Albertus Viljoen Bismarck Red Blend 2017
    Weingut
    Alvi's Drift
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Worcester
    Weinausbau
    Barrique
    Cuvée
    Cabernet Sauvignon, Durif, Grenache Noir, Petit Verdot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Viognier
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    5.8 g/l
    Restzucker
    4.6 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Worcester
    Weinmacher: Linley Schultz
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Durif, Grenache Noir, Petit Verdot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Viognier
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.4
    Restzucker [g/l]: 4.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Alvi's Drift

    Alvi's Drift

    Weingut aus Südafrika | Worcester

    Die Familienkellerei Alvi's Drift befindet sich 20 km südlich von Worcester in der Westkapregion Südafrikas und versteht sich auf die Produktion von Chenin Blanc und Pinotage.

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