Alvi's Drift 221 Chenin Blanc 2024
- Alvi's Drift
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Breedekloof
- Chenin Blanc
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
14,95 €*
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Produktinformationen "Alvi's Drift 221 Chenin Blanc 2024"
Der Alvi’s Drift 221 Chenin Blanc fließt mit frisch strohgelben Farbreflexen ins Glas und verströmt den verführerischen Duft von Jasmin und weißem Pfirsich werden ergänzt durchdezente Anklänge von Passionsfrucht. Diese bereits erschnupperten Aromen setzen sich auch nahtlos am köstlichen Gaumen fort, wo sie mit einem zarten Hauch von Zitrusblüten köstlichen Genuss bescheren. Die knackige Säure steht in wundervoller Harmonie mit der Frucht des Weins, der in einem langanhaltenden und cremigen, und dennoch erfrischend zitrusfrischen Abgang ausklingt.
Für die Herstellung dieses einzigartigen Chenin Blanc wurde nur der beste Saft aus freiem Lauf verwendet - ein wahrhaft einzigartiger Wein, eine Mischung aus fassgelagertem und frischem, knackigem, im Tank vergorenem Chenin Blanc, von dem etwa 30% auf der
auf der wilden Hefe vergoren und anschließend in vorwiegend älteren französischen Eichenfässern, neuerdings aber auch in einigen französischen Akazienfässern gereift, um Komplexität und Tiefe zu verleihen. Der Rest des Weins wurde in Edelstahltanks vergoren, was den wunderbaren, primären Fruchtcharakter dieses Jahrgangs hervorhebt.
Die Alvi's Drift Weinberge werden nachhaltig mit natürlichem Kompost gedüngt, der im eigenen Betrieb erzeugt wird.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte) |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passende Gerichte: | Brathähnchen, Gegrillter Fisch, Hühnercurry, Hühnergerichte, Quiche |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 4.3 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2028 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Breedekloof |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Alvi van der Merwe, Bernard Louw, Wim Truter |
| pH-Wert: | 3.0 |
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- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Jahrgang 2023 - Veritas Awards 2023: Silber