Alvi's Drift 221 Chenin Blanc 2024
- Alvi's Drift
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Breedekloof
- Chenin Blanc
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
14,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Alvi's Drift 221 Chenin Blanc 2024"
Der Alvi’s Drift 221 Chenin Blanc präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb, das zum Verweilen einlädt. Der verführerische Duft von Jasmin und weißem Pfirsich wird von subtilen Nuancen der Passionsfrucht begleitet. Am Gaumen setzen sich diese verlockenden Aromen fort und werden von einem zarten Hauch von Zitrusblüten ergänzt, der ein köstliches Erlebnis gewährleistet. Die lebendige Säure harmoniert perfekt mit den fruchtigen Noten und mündet in einen langen, cremigen Abgang, der mit erfrischenden Zitrusnuancen endet.
Für die Herstellung dieses einzigartigen Chenin Blanc wurde nur der beste Saft aus freiem Lauf verwendet - ein wahrhaft einzigartiger Wein, eine Mischung aus fassgelagertem und frischem, knackigem, im Tank vergorenem Chenin Blanc, von dem etwa 30% auf der
auf der wilden Hefe vergoren und anschließend in vorwiegend älteren französischen Eichenfässern, neuerdings aber auch in einigen französischen Akazienfässern gereift, um Komplexität und Tiefe zu verleihen. Der Rest des Weins wurde in Edelstahltanks vergoren, was den wunderbaren, primären Fruchtcharakter dieses Jahrgangs hervorhebt.
Die Alvi's Drift Weinberge werden nachhaltig mit natürlichem Kompost gedüngt, der im eigenen Betrieb erzeugt wird.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Breedekloof |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Jahrgang 2023 - Veritas Awards 2023: Silber
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Hühnergerichte, Gegrillter Fisch, Hühnercurry, Brathähnchen, Quiche |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Wim Truter, Alvi van der Merwe, Bernard Louw |
| Zutatenverzeichnis | Trauben. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
|---|---|
| Brennwert | 81 kcal / 339 kj |
| Kohlenhydrate | 1.6 |
| davon Zucker | 0.5 |
| Fett | 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Salz | 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 4.3 |
| pH-Wert | 3 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.5 |