Allesverloren Tinta Rosé 2023
- Rosé
- Trocken
- 2023
- Südafrika - Swartland
- Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca, Touriga Nacional
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
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- Artikel-Nr.: 401882-23
Der Allesverloren Tinta Rosé präsentiert sich in einem zarten Roséton im Glas und umgarnt die Nase mit verführerisch duftenden Aromen frischer Himbeeren und Erdbeeren, die auch am Gaumen einen ungemein köstlichen Auftakt machen und sich mit einem feinen Hauch von Vanille vermählen. Die perfekte Balance von Zuckergehalt und Säure beschert einen ausgewogenen und lebhaft frischen Genuss, der in einem langanhaltenden Abgang angenehm ausklingt.
Nur die besten Trauben wurden für diesen besonderen Rosé ausgewählt und per Hand gelesen. Der Saft wurde so früh wie möglich von den Schalen getrennt, um den herrlich zarten Farbton im Wein zu erhalten. Der Saft wurde dann langsam bei 12ºC bis 14ºC für etwa zwei Wochen in Tanks aus Edelstahl fermentiert, um einen frischen und fruchtbetonten Rosé zu erhalten.
- Weingut
- Allesverloren Wine Estate
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Swartland
- Weinausbau
- Stahlfass
- Cuvée
- Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca, Touriga Nacional
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 13.62 %
- Säuregehalt
- 6.10 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 2.5 g/l
- passt zu
- Forelle, Lachs
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rosé |
Jahrgang: | 2023 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Wilhelm de Vries |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca, Touriga Nacional |
Dominierende Rebsorte: | Tinta Barroca |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.62 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.10 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.53 |
Serviertemperatur [°C]: | 8-10 |
Passende Gerichte: | Forelle, Lachs |
Restzucker [g/l]: | 2.5 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
Allesverloren Wine Estate
Weingut aus Südafrika | Swartland
Als ältestes Weingut der Swartland Region ist Allesverloren berühmt für seine unverkennbaren Rotweine von Weltklasse!
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