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Der Allesverloren Shiraz 2023 beeindruckt mit seiner tiefroten Farbe und dem granatroten Rand, während er ein spannendes Bouquet entfaltet. Aromen von schwarzer Johannisbeer-Konfitüre und reifer Pflaume prägen den Gaumen und bieten ein mittelkräftiges Erlebnis. Saftige, dunkle Früchte entfalten sich, untermalt von sanften, würzigen Holznuancen. Weiche Tannine und eine lebhafte Frische leiten zu einem geschmeidigen, fruchtbetonten Finale über. Zugänglich und großzügig verkörpert dieser Shiraz die herzliche Persönlichkeit des Swartland mit eleganter Anmut und Charme.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.20 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 87/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passende Gerichte: | Pilze, Rump Steak, Straußenfillet |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.5 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2030 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinmacher: | Wilhelm de Vries |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.38 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 84 kcal / 350 kj |
| Kohlenhydrate | 1.5 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
