Allesverloren Cape Vintage 2021
- Allesverloren Wine Estate
- Fortified - Lieblich
- Südafrika - Swartland
- Tinta Barroca - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2024: 90 Punkte
17,45 €*
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Informationen zu "Allesverloren Cape Vintage 2021"
Im Glas funkelt der Allesverloren Cape Vintage 2021 in einem tiefen Rubinrot und entfaltet verführerische Aromen von Honig, fruchtigem Gewürzkuchen, schwarzen Johannisbeeren und einer harmonischen Gewürznote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit kraftvoller Eleganz und einem idealen Zusammenspiel aus Säure und Alkohol. Er begeistert mit köstlichen Nuancen von rosiniertem Früchtebrot, begleitet von Anklängen an würzige Kompotts und feiner Zartbitter-Schokolade, resultierend in einem sanften, samtigen Mundgefühl. Der cremig-liebliche Eindruck mündet in einen langen, angenehmen Abgang – einfach himmlisch!
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Tinta Barroca |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Fortified |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 18 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim |
| Passende Gerichte | Käse, Schokolade |
| Rebsorten | Sousão, Tinta Barroca, Touriga Nacional |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2036 |
| Weinmacher | Wilhelm de Vries |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 158 kcal / 659 kj |
| Kohlenhydrate | 12 |
| davon Zucker | 11 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 19.77 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 106 |
| pH-Wert | 3.32 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |