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Informationen zu "Alexander Brut Rosé"

Die harmonische Fusion von Pinot Noir und Chardonnay verleiht diesem Rosé seinen charakteristischen Ausdruck. Aromen von saftigen Erdbeeren und feiner Sahne entfalten sich am Gaumen, unterstützt von einem Hauch frischer Butterkekse und floralen Untertönen. Der Alexander Brut Rosé wird nach der Méthode Champenoise hergestellt und reift 16 Monate auf der Hefe. Abgerundet durch eine elegante, cremige Mousse, bietet er ein frisches Geschmacksprofil mit einer verführerischen Note von roten Kirschen und zarten Zitrusfrüchten – ein strukturiertes, roséfarbenes Meisterwerk voller Charme!

Weinausbau Die handverlesenen Trauben werden leicht gepresst, um eine minimale Färbung zu erzielen. Die kalte Gärung in Edelstahltanks bewahrt die Frische, bevor der Wein 16 Monate auf der Hefe in der Flasche reift. Schließlich wird er mit geringer Dosage degorgiert und entfaltet sich zu einem eleganten, trockenen und ausdrucksstarken Wein.
Eigenschaften "Alexander Brut Rosé"
Bewertungen: Winemag 92/100
Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Brut Nature
Jahrgang: ohne Jahrgang
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Weinausbau: Flaschengärung
Anbauregion: Stellenbosch
Weinart: Schaumwein
Anbauland: Südafrika

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