Alexander Brut
- Alexander Vineyards
- Schaumwein - Brut
- Südafrika - Stellenbosch
24,65 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Informationen zu "Alexander Brut"
Der Alexander Brut begeistert mit frischen Aromen von Zitronenschale, Grapefruit und geröstetem Brioche. Am Gaumen entfaltet er eine lebhafte Mousse, die über Noten von grünem Apfel und Zitronencreme bis hin zu einer mineralischen Beschaffenheit reicht. Der Abgang ist trocken und perfekt balanciert.
Mit seinen betörenden Biscuitanklängen verbindet dieser Schaumwein die Frische der Zitrusfrüchte mit einer animierenden mineralischen Säure, was ihn zu einem lebendigen Wein mit strukturierter Länge macht. Dieser Cap Classique reift in der Flasche und wird 16 Monate auf der Hefe gelagert, bevor er dégorgiert wird. Die Fässergärung sorgt für die nötige Komplexität, während der Verzicht auf die malolaktische Gärung die Frische bewahrt.
| Bewertungen: | Winemag 92/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Brut |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Verschluss: | Kork |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Schaumwein |
| Anbauland: | Südafrika |