AA Badenhorst Kalmoesfontein White Blend 2022

Weißwein

Trocken

2022

Südafrika - Swartland

Chenin Blanc, Clairette Blanche, Grenache Blanc, Muskat, Palomino, Roussanne, Verdelho, Viognier

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2024: 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 93 Punkte
Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte

Bewertungen:

Bienenwachs, weiße Blüten mit einer sehr leichten Muskatnote und schließt mit einem raffinierten und kernigen Abgang!

29,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400640-22

mehrere Informationen

Der AA Badenhorst Kalmoesfontein White Blend ist eine unglaublich komplexe und lebhafte Weißwein-Cuvée aus Südafrikas Swartland Region - ein klassisches Orchester von gleich acht verschiedenen Rebsorten, mit Grenache Blanc und Chenin Blanc als Solo-Künstler. Er duftet nach reifem Steinobst, spannenden Gewürzen, Bienenwachs und duftigen Zitrusblüten und sein Bouquet in der Nase zieht sich nahtlos bis zum üppig fülligen Gaumen durch, wo sich Geschmacksnuancen reifer Steinfrucht, Orangen und mineralische Nuancen mit dem wohl ausbalancierten Säurespiel vereinen. Er endet in einem fruchtig opulenten und angenehm köstlichen Abgang.

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Der AA Badenhorst Kalmoesfontein White Blend ist eine unglaublich komplexe und lebhafte Weißwein-Cuvée aus Südafrikas Swartland Region - ein klassisches Orchester von gleich acht verschiedenen Rebsorten, mit Grenache Blanc und Chenin Blanc als Solo-Künstler. Er duftet nach reifem Steinobst, spannenden Gewürzen, Bienenwachs und duftigen Zitrusblüten und sein Bouquet in der Nase zieht sich nahtlos bis zum üppig fülligen Gaumen durch, wo sich Geschmacksnuancen reifer Steinfrucht, Orangen und mineralische Nuancen mit dem wohl ausbalancierten Säurespiel vereinen. Er endet in einem fruchtig opulenten und angenehm köstlichen Abgang.

Weinausbau

Die zuvor gekühlten Trauben wurden am ganzen Bund gepresst, woraufhin der Saft in ältere, zuvor belegte Fässer gefüllt wurde. Einige Traubensorten wurden bereits hier verschnitten, während andere separat fermentierten. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine 15 Monate lang in älteren 1200 L und 3000 L foudres. Nach Abschluss der Reifung wurden alle Weine verschnitten und reiften weitere secsh bis acht Monate in Betontanks auf der Hefe, bevor die fertige Cuvée auf die Flasche gefüllt wurde. 45% Chenin Blanc, 11% Clairette Blanche, 10% Grenache Blanc, 8% Palomino, 8% Roussanne, 8% Viognier, 5% Muscat d’Alexandrie and 5% Verdelho

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Adi Badenhorst
Bewertungen:	Tim Atkin 94/100
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc, Clairette Blanche, Grenache Blanc, Muskat, Palomino, Roussanne, Verdelho, Viognier
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc, Grenache Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Passende Gerichte:	Geflügel, Fondue, Raclette
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2029
Inverkehrbringer:	Eggerssohn, D-28217 Bremen
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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