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Hoch dotierte Swartland-Schönheit!

AA Badenhorst Family Wines Red Blend 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Swartland

Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte

Bewertungen:

AA Badenhorst Family Wines Red Blend ist eine hochdotierte Cuvée aus Südafrikas Swartland Region - seine ungemeine Dichte und Komplexität überzeugen

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Artikel-Nr.: 400557-17

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Der AA Badenhorst Family Wines Red Blend ist eine hoch dotierte Cuvée aus Südafrikas Swartland Region. Gleich nach dem Einschenken ins Glas erschnuppert die Nase komplexe Aromen schwarzen Pfeffers, aromatischer Lakritze, dufitgen Parfums und schwarzer Kirschen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rote von ungemeiner Dichte und Komplexität mit himmlischen Geschmacksnuancen duftigen Lavendels und schwarzer Beerenfrucht. Im Abgang trocken mit wohl integrierten Tanninen und einem würzig pikanten, und von Johannisbeere geprägtem Finale.

Weinausbau

Das Traubengut für den Adi Badenhorst Family Red wurde bereits im Weinberg mit höchster Sorgfalt und jeder Menge Know-how sortiert und in kleinen Erntekörben zur Kellerei transportiert, wo es umgehend in Kühlbehältern über Nacht runtergekühlt wurde. Am nächsten Morgen wurden die ganzen Weinbeeren noch am Traubenbund zur Gärung in Betonbottiche bzw. Holzfässer gefüllt, wo sie mit purer Beinkraft gequetscht wurden. Das in geschlossenen Betonbottichen vergorene Traubengut verbrachte 6 Monate auf der Haut, bevor es abgepresst wurde. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in zuvor belegten Eichenfässern mit einer Füllmenge von 4000 l und wurde anschließend verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

AA Badenhorst Family Wines Red Blend 2017

Weingut: AA Badenhorst Family Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Swartland
Weinausbau: Holzfass
Cuvée: Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Adi Badenhorst
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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AA Badenhorst Family Wines

Weingut aus Südafrika | Swartland

Adi Badenhorst zählt heute mit seinen charaktervollen Weinen zu Südafrikas top preisgekrönten Weinmachern. Die einst eher unterschätzte Region Swartland war früher einer der wichtigsten Traubenlieferanten für die großen Weinkooperativen. Winzer wie Adi Badenhorst erkannten jedoch das immense Potenzial der Region und begannen mit der Produktion von kunsthandwerklichen Qualitätsweinen. 2010 gründete er zu diesem Zweck zusammen mit anderen Winzern die „Swartland Revolution“. Die alten Reben der Region sowie die Granit-, Eisen- und Schieferböden dieser besonderen Gegend bieten beste Voraussetzungen für die Produktion einzigartiger Weine von herausragender Qualität.

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