AA Badenhorst Family Wines Ramnasgras Cinsault 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Swartland

Cinsault

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2022: 93 Punkte

Bewertungen:

Eine umwerfende Aromatik von Kirsche, Brombeere und Gewürz sowie einen klassisch erdigen Hauch

49,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401772-21

mehrere Informationen

Der AA Badenhorst Family Wines Ramnasgras Cinsault präsentiert sich mit einer ungemein tiefen Fruchtbetontheit und ausdrucksvollen Aromen und Geschmacksnuancen. Intensive rote Fruchtaromen, wie Kirsche und Brombeerfrucht, vereinen sich hier mit einem dezent erdigen Hauch und feinen Gewürzen von Nelke und Tabakblatt. Sein wohl ausbalanciertes Säurespiel mit sanften und herzhaften Tanninen und einer harmonischen Frische kreieren zusammen einen Wein der Extraklasse. Ein steiniger, fleischiger und wohl strukturierter Cinsault von bemerkenswerter Ausdruckskraft.

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Weinausbau

Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt im Weinberg ausgelesen und in kleinen Ernteboxen zur Kellerei transportiert, wo es zunächst 24 Stunden in einem Kühlbehälter gelagert wurde. Die Trauben wurden am ganzen Bund in älteren Eichenfässern vergoren, wobei der Wein einmal täglich umgepumpt wurde. Kurz vor Abschluss der Fermentierung wurde der Wein abgepresst und in größere Eichenfässer umgefüllt, wo er eine Reifung von 12 Monaten abschloss, bevor er von der groben Hefe abgeschöpft und auf die Flasche gefüllt wurde.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Adi Badenhorst
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cinsault
Dominierende Rebsorte:	Cinsault
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite