AA Badenhorst Family Wines Raaigras Grenache 2021
- AA Badenhorst Family Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Grenache
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2022: 95 Punkte
45,00 €*
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Produktinformationen "AA Badenhorst Family Wines Raaigras Grenache 2021"
Der AA Badenhorst Family Wines Raaigras Grenache ist ein ungemein tiefgründiger und energetischer Rotwein, der mit einer bemerkenswerten Konzentration, kernig griffigen Tanninen und einer vielschichtigen Aromatik von Brombeerfrucht, roten Johannisbeeren sowie Rooibostee auftrumpft. Seine aromatische Balance von fruchbetonten und herzhaften Nuancen beschert Genuss der besonderen Art. Ein hochdotierter Spitzen-Wein, der sich sowohl delikat als auch zugleich kräftig, üppig und dennoch raffiniert sowie umwerfend und zugleich leicht präsentiert und somit ein ungemein harmonisches Ganzes beschert.
Die Trauben für diesen Top-Wein stammen vom ältesten Grenache-Weinberg Südafrikas, der im Jahr 1952 gepflanzt wurde.
Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt im Weinberg ausgelesen und in kleinen Ernteboxen zur Kellerei transportiert, wo es zunächst 24 Stunden in einem Kühlbehälter gelagert wurde. Die Trauben wurden komplett entrappt und in kegelförmigen Betontanks vergoren, wobei der Wein einmal täglich umgepumpt wurde. Kurz vor Abschluss der Fermentierung wurde der Wein abgepresst und in 500 l Eichenfässer umgefüllt, wo er eine Reifung von 12 Monaten abschloss, bevor er von der groben Hefe abgeschöpft und ungefiltert auf die Flasche gefüllt wurde.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Grenache |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorten: | Grenache |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.8 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 4.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Adi Badenhorst |
| pH-Wert: | 3.77 |
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