Vilafonté Seriously Old Dirt 2021
- Vilafonté
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Robert Parker: 91 Punkte
26,50 €*
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Informationen zu "Vilafonté Seriously Old Dirt 2021"
Der Vilfaonté Seriously Old Dirt ist eine großartige Cuvée in klassisch französischem Stil und vereint auf wundervolle Art Komplexität und Konzentration mit stilvoller Eleganz. Im würzigen Bouquet lassen sich Aromen süßer schwarzer Kirschen, dunkler Schokolade, Haselnuss und würziges Pflaumenkompott erschnuppern. Am großzügigen Gaumen präsentiert sich dieser gelungene Blend mit seidenweichem und abgerundeten Tannin, herrlicher Konzentration, hervorragender Länge, üppigem Mundgefühl und schönem Gewicht.
Jeder Hektar Rebfläche auf Vilafonté wird akribisch bewirtschaftet und mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail handgelesen. Diese intensive Prüfung, die bis zum Verschneiden der Weine im Keller durchgeführt wird, führt dazu, dass bestimmte Fässer der legendären Weinreihe „Series“ nicht vollständig genutzt werden. Seriously Old Dirt ist das, was man hier den Zweitwein der Kellerei nennen könnte, der nach Vilafontés alten Böden benannt ist, in denen die Reben seit mehr als zwei Jahrzehnten gedeihen und Früchte tragen.
94% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec, 2% Merlot, 1% Cabernet Franc aus Paarl,18 Monate in französischer Eiche gereift.
| Bewertungen: | Robert Parker 91 Punkte, Tim Atkin 91/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Paarl |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Robert Parker: 91 Punkte
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 89 Punkte
- Jahrgang 2018 - Robert Parker: 89 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Geflügel, Wild, Charcuterie |
| Rebsorten | 86% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 4% Malbec |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Chris de Vries, Arlene Mains |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
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