Van Loveren Christiena Trousseau Sauvignon Blanc 2024
- Van Loveren
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Robertson
- Sauvignon Blanc
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
16,95 €*
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Informationen zu "Van Loveren Christiena Trousseau Sauvignon Blanc 2024"
Der Van Loveren Christiena Trousseau Sauvignon Blanc entfaltet ein erfrischendes Aromenspiel von Holunder- und Orangenblüten, harmonisch ergänzt durch Aromen von Limette, Passionsfrucht, grünem Apfel und einem Hauch von frisch gemähtem Gras. Im Mund überzeugt er mit einer knackigen, eleganten und vollmundigen Frische, die in einem langen, lebendigen Abgang endet. Dieses edle Gewächs stammt von einer sorgfältig ausgewählten Parzelle Sauvignon Blanc-Reben, die in sandigen Böden gedeihen und das Terroir perfekt widerspiegeln.
Die Trauben wurden in den frühen Morgen Stunden von Hand gelesen. Die Ernte für diesen Sauvignon Blanc fand in zwei Teilen statt. Das erste Teil für die graßigen, eleganten Noten und das zweite für die reiferen runden Noten. Nachdem leichten pressen durchläuft der Saft Hautkontakt für vier bis fünf Stunden wonach der Most mit ausgewählten Hefen geimpft wird. Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von zwischen 11° und 13°C. kurz bevor die Gärung abgeschlossen ist, wird ein Drittel des Weines in 'Betoneier' umgepumpt, um eine gleichmäßigere Verteilung des Hefekontakts zu versichern, und den Mundgefühl und Körper des Weines zu verbessern.
| Bewertungen: | Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Beton-Ei, Stahlfass |
| Anbauregion: | Robertson |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Salate, Weichkäse, Gegrillter Fisch, Thai-Garnelen |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 8 - 10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Bussell Retief |
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2023 - Veritas Awards 2024: Silber
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte