Van Loveren Christiena Trousseau Sauvignon Blanc 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Robertson

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte
Jahrgang 2023 - Veritas Awards 2024: Silber
Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte

Dieser elegante Wein stammt aus einer speziell ausgewählten Parzelle der Van Loveren Sauvignon Blanc Weinberge und verzaubert mit Blüten- und Kräuteraromen

14,41 € * -15 16,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (19,21 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401606-24

mehrere Informationen

Der Van Loveren Christiena Trousseau Sauvignon Blanc duftet frisch nach Aromen von Holunder- und Orangenblüten, die perfekt ausbalanciert sind mit Noten von Limette, Passionsfrucht, grünem Apfel und einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen präsentiert er eine knackige, elegante und vollmundige Frische, die einen langen und lebendigen Abgang bescheren. Dieser edle Tropfen wird aus nur einer Parzelle Sauvignon Blanc Rebstöcken die in Sandböden gedeihen, hergestellt.

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Der Van Loveren Christiena Trousseau Sauvignon Blanc duftet frisch nach Aromen von Holunder- und Orangenblüten, die perfekt ausbalanciert sind mit Noten von Limette, Passionsfrucht, grünem Apfel und einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen präsentiert er eine knackige, elegante und vollmundige Frische, die einen langen und lebendigen Abgang bescheren. Dieser edle Tropfen wird aus nur einer Parzelle Sauvignon Blanc Rebstöcken die in Sandböden gedeihen, hergestellt.

Weinausbau

Die Trauben wurden in den frühen Morgen Stunden von Hand gelesen. Die Ernte für diesen Sauvignon Blanc fand in zwei Teilen statt. Das erste Teil für die graßigen, eleganten Noten und das zweite für die reiferen runden Noten. Nachdem leichten pressen durchläuft der Saft Hautkontakt für vier bis fünf Stunden wonach der Most mit ausgewählten Hefen geimpft wird. Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von zwischen 11° und 13°C. kurz bevor die Gärung abgeschlossen ist, wird ein Drittel des Weines in 'Betoneier' umgepumpt, um eine gleichmäßigere Verteilung des Hefekontakts zu versichern, und den Mundgefühl und Körper des Weines zu verbessern.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Robertson
Weinmacher:	Bussell Retief
Weinausbau:	Stahlfass, Beton-Ei
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.50
Serviertemperatur [°C]:	8 - 10
Passende Gerichte:	Gegrillter Fisch, Thai-Garnelen, Salate, Weichkäse
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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