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Informationen zu "Tall Horse Chardonnay 2023"

Der Tall Horse Chardonnay fließt goldgelb ins Glas und verströmt köstlich tropische Fruchtaromen. Auch frische Zitronenaromen und fruchtig würzige Vanille lassen sich erkennen. Am Gaumen entfaltet er Frische und cremige Schmelze und überzeugt mit einem erfrischend spritzigen Abgang. 

Weinausbau

Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks - Temperaturkontrolliert: 14 - 16°C auf leicht gerösteter Eichenstave aus amerikanischer und französischer Eiche.

Eigenschaften "Tall Horse Chardonnay 2023"
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Halbtrocken
Jahrgang: 2023
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Säureampel: säurearm
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Weinstile: Säurearme Weißweine
Anbauregion: Western Cape
Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Analysewerte
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Restzucker [g/l] 8
pH-Wert 3.5
Säuregehalt [g/l] 5.8
Informationen
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel
Rebsorten Chardonnay
Trinktemperatur [°C] 6-8 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2025
Weinmacher Jaco Potgieter
Adresse: DGB South Africa
Telefonnummer:
E-Mail: tallhorse@dgb.co.za

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