Spier Private Collection Shiraz 2014

Rotwein

Trocken

2014

Südafrika - Coastal Region

Shiraz/Syrah

Der Spier Private Collection Shiraz verwöhnt mit einem duftenden Bouquet von Maulbeere und Veilchen sowie mit einem dezenten Hauch von Fenchel und weißem Pfeffer

17,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 400520-14

mehrere Informationen

Von dunklem Rubinrot mit hellem Rand im Glas präsentiert sich der Spier Private Collection Shiraz mit einem duftenden Bouquet von Maulbeere und Veilchen sowie mit einem dezenten Hauch von Fenchel und weißem Pfeffer. Am komplexen Gaumen entfalten sich köstliche Geschmacksnoten reifer Kirschen und Pfeffer. Die Tannine des Private Collection Shiraz sind ungemein weich, geschmeidig und dicht, sein Abgang ist angenehm langanhaltend und nachklingend.

Menü schließen

Von dunklem Rubinrot mit hellem Rand im Glas präsentiert sich der Spier Private Collection Shiraz mit einem duftenden Bouquet von Maulbeere und Veilchen sowie mit einem dezenten Hauch von Fenchel und weißem Pfeffer. Am komplexen Gaumen entfalten sich köstliche Geschmacksnoten reifer Kirschen und Pfeffer. Die Tannine des Private Collection Shiraz sind ungemein weich, geschmeidig und dicht, sein Abgang ist angenehm langanhaltend und nachklingend.

Weinausbau

Das Traubengut für den Spier Private Collection Shiraz wurde nach seiner Lese per Hand einer 2-3 tägigen Kaltquellphase bei geregelten 12°C unterzogen. Die anschließende zweiwöchige Fermentierung fand in Tanks aus Edelstahl statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in einer Kombination aus 80% französischer sowie 20% amerikanischer Eichenfässer, von denen 50% Neuholz sowie 50% zweitbelegtes Holz ausmachten.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2014
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Johan Jordaan, Frans Smit
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.73
Säuregehalt [g/l]:	5.4
pH-Wert:	3.59
Restzucker [g/l]:	3.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

Weiterführende Links zu "Spier Private Collection Shiraz 2014"

Zur Hersteller Website