Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Western Cape

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2022 - Concours Mondial de Bruxelles 2023: Gold

Volle, typische und doch raffinierte Aromen der Rebsorte mit Aromatik von Grapefruit, Litschi und Stachelbeeren

9,90 € *

Inhalt: 0,75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401753-24

mehrere Informationen

Der Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc verwöhnt mit einem klassischen und raffinierten Bouquet von üppigen Grapefruit-Aromen und dem Duft von Litschi und Kap-Stachelbeere. Herrlich lebhaft am Gaumen mit ausgewogener Säure, und im Abgang knackig, rein und erfrischend. Bio-Wein auf einem neuen Niveau!

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Der Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc verwöhnt mit einem klassischen und raffinierten Bouquet von üppigen Grapefruit-Aromen und dem Duft von Litschi und Kap-Stachelbeere. Herrlich lebhaft am Gaumen mit ausgewogener Säure, und im Abgang knackig, rein und erfrischend. Bio-Wein auf einem neuen Niveau!

Weinausbau

Die biologisch angebauten Trauben wurden bei Nacht gelesen, um die herrliche Frische der Rebsorte zu erhalten und Oxidation vorzubeugen. Das kühle Traubengut wurde entrappt, zerkleinert und im Keller leicht gepresst. Der Saft wurde temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl vergoren, wonach der Wein vor Abfüllung vier Monate auf dem Grobtrub verbrachte, was dem Wein zusätzliche Eleganz, Geschmack und Frische verleiht.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Tania Kleintjes
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.88
Säuregehalt [g/l]:	6.0
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.38
Passende Gerichte:	Gegrillter Fisch, Zitronenhühnchen und Kapern Pasta, Weichkäse
Restzucker [g/l]:	2.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Bio DE-ÖKO-006, Vegan
Handelsauszeichnungen:	Organic, Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite