Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder 2024
- Sadie Family Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Cinsault
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 96 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 93
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Informationen zu "Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder 2024"
Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder ist ein 100% reinsortiger Cinsault von prestigeträchtigem und hochdotiertem Kaliber.
Der Pofadder entfaltet sich mit einer bemerkenswerten Fruchtfülle, die gleich zu Beginn von intensiven, leuchtend roten Aromen getragen wird. Orientalisch anmutende, würzige Kräuternoten verleihen ihm eine exotische Raffinesse, während sich die reifen Erdbeeranklänge mit verführerischer Beständigkeit über den gesamten Gaumen ziehen. Die Tannine präsentieren sich geschmeidiger als in früheren Jahrgängen, von vollendeter Balance und früh zugänglich – ein Charakterzug, der diesen Jahrgang zu einem strahlenden Höhepunkt der jüngeren Vergangenheit erhebt.
Der Name Ou Wingerdreeks bedeutet ‚alte Rebe‘ und bezeichnet eine Kollektion erlesener Weine, die aus besonders ehrwürdigen Rebstöcken am Kap gewonnen werden. Der Name Pofadder für diesen Wein ist doppeldeutig und wurzelt tief in seiner Herkunft: Er verweist einerseits auf die schlangenartige Form des Riebeek-Berges im Swartland, wo die alten Cinsaut-Reben wachsen. Zugleich ist er eine augenzwinkernde Hommage an die gleichnamige, in der Region heimische Puffotter-Schlange (Bitis arietans), die dort häufig vorkommt.
Das Traubengut wurde mit einer alten Korbpresse gekeltert, direkt in einem alten Fuderfass der spontanten Fermentierung überlassen und nach 12 Monaten ungefiltert und ungeschönt auf die Flasche gefüllt.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 96/100, Winemag 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cinsault |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.3 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| Rebsorten | Cinsault |
| Trinktemperatur [°C] | 14 - 16 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Eben Sadie |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 96 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 93
- Jahrgang 2023 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 96 Punkte
- Jahrgang 2023 - Robert Parker: 95 Punkte
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 92 Punkte