Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder 2022
- Sadie Family Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Cinsault
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Neal Martin (Vinous): 95 Punkte
62,00 €*
Produktinformationen "Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder 2022"
Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder ist ein 100% reinsortiger Cinsault von prestigeträchtigem und hochdotiertem Kaliber. Seine Aromen spannender Gewürze und roter Früchte verwöhnen die Sinne am saftigen Gaumen, der von einer kühlen Frische, klarer Präzision, sanften Tanninen und einer bemerkenswerten Geradlinigkeit begleitet wird und in einem langanhaltenden Abgang ausklingt, der Hochgenuss vom Feinsten beschert. Die komplexen roten Beerenfruchtaromen und erdigen Aspekte setzen sich im Mundgefühl und Geschmack fort - hier einen reiferen Stil des Cinsault.
Das Traubengut wurde mit einer alten Korbpresse gekeltert, direkt in einem alten Fuderfass der spontanten Fermentierung überlassen und nach 12 Monaten ungefiltert und ungeschönt auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Cinsault |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorten: | Cinsault |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2 |
| Serviertemperatur [°C]: | 14 - 16 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Eben Sadie |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
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