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Rickety Bridge Foundation Stone White

Rickety Bridge Foundation Stone White 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Coastal Region
  • Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Nouvelle, Roussanne, Viognier

  • Jahrgang 2017 - John Platter. 4 Sterne
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Inhalt: 0.75 Liter (18,20 € * / 1 Liter)

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Rickety Bridge Foundation Stone White verwöhnt die Nase mit Aromen duftiger Frühlingsblumen,... mehr

Rickety Bridge Foundation Stone White verwöhnt die Nase mit Aromen duftiger Frühlingsblumen, dezentem Pfirisich, Mango und Steinobst. Subtile Anklänge von ausgezeichnet integrierter Eichenwürze werden durch den edlen Fruchtausdruck im Wein komplettiert. Ein üppig reicher Weißwein, der in einem ungemein eleganten und frischen Abgang endet. Einige Reifezeit wird diesem Wein zugute kommen.

Weinausbau

Der Wein wurde auf natürliche Art und Weise bei konstanten 16˚ C in Fässern fermentiert. Die Trauben wurden nach einer kurzen Phase auf der Haut sanft gepresst. Die malolaktische Fermentierung fand teilweise in zuvorbelegten 225 l Fässern aus französischer Eiche statt sowie in 2500 l Fässern. Alle sechs Rebsorten reiften 10 Monate separat im Fass, bevor sie verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinmacher: Wynand Grobler
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Nouvelle, Roussanne, Viognier
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.6
Säuregehalt [g/l]: 5.8
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.31
Serviertemperatur [°C]: 8
Restzucker [g/l]: 2.7
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Rickety Bridge Foundation Stone White 2018"
Rickety Bridge Winery

Rickety Bridge Winery

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das Weingut Rickety Bridge liegt in unmittelbarer Nähe zum malerischen Ort Franschhoek, bekannt als Delikatessen- und Weinhauptstadt des Kaps.

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