Restless River Ava Marie Chardonnay 2022

Weißwein

Trocken

2022

Südafrika - Hemel-en-Aarde Region

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
Tim Atkin 2024: 97 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 97 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne

Der 2022 Jahrgang, der schnell zu einer Art Kultwein geworden ist, läuft auf Hochtouren!

46,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (62,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 402208-22

mehrere Informationen

Ein erstaunlicher Chardonnay, der mit Aromen von Haferflocken, Feuerstein und Zitronengras verführt, gefolgt von einem Gaumen mit subtilen Backgewürzen, Bienenwachs und Zitrusschalen, ergänzt durch eine von der Hefe stammende Textur. Alles ist auf diesen hervorragenden Restless River Ava Marie Chardonnay abgestimmt, der eine schwer zu erreichende Kombination aus Frische und Dichte aufweist!

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Ein erstaunlicher Chardonnay, der mit Aromen von Haferflocken, Feuerstein und Zitronengras verführt, gefolgt von einem Gaumen mit subtilen Backgewürzen, Bienenwachs und Zitrusschalen, ergänzt durch eine von der Hefe stammende Textur. Alles ist auf diesen hervorragenden Restless River Ava Marie Chardonnay abgestimmt, der eine schwer zu erreichende Kombination aus Frische und Dichte aufweist!

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand geerntet und als ganze Trauben gepresst. Die Gärung erfolgte mit einheimischer Hefe unter Verwendung von 90 % französischer Eiche (10 % neu) und 10 % unbeschichteten toskanischen Terrakotta-Amphoren, wodurch sich das Terroir auf natürliche Weise entfalten konnte. Nach 12 Monaten im Fass reifte der Wein weiter in der Flasche und entwickelte zusätzliche Komplexität.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Hemel-en-Aarde Region
Weinmacher:	Craig Wessels
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 97/100, Winemag 97/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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