
Quoin Rock Red Blend 2015
- Rotwein
- Trocken
- 2015
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2021: 88 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte



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- Artikel-Nr.: 401144-15
Der Quoin Rock Red Blend verwöhnt die Sinne mit einer ungemein vielschichtigen Frucht-Aromatik. Die Nase erschnuppert vordergründige Aromen reifer Cranberries und roter Früchte, während am komplexen, dichten und saftigen Gaumen Nuancen roter Beerenfrucht, Eichenholz und Tomaten-Cocktail eine harmonische Balance der neuen und alten Welt kreieren und erstklassigen Genuss auf hohem Level bescheren.
Weinausbau
Das Traubengut für diesen erstklassigen Rotwein-Blend aus Cabernet Suavignon, Cabernet Franc und Merlot wurde in offenen Tanks aus Edelstahl unter vier- bis fünfmaligem Untertauchen des Tresterhuts vergoren und reifte nach Abschluss der alkoholischen Gärung 20 Monate in französischen Barriques, von denen 55 % Neuholz sowie 45 % zweit- sowie drittbefülltes Holz ausmachten.
- Weingut
- Quoin Rock Wines
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Stellenbosch
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Cuvée
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 15.27 %
- Säuregehalt
- 5.9 g/l
- Restzucker
- 2.2 g/l
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2015 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Schalk Opperman |
Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Robert Parker 90 Punkte, Tim Atkin 88/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 15.27 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
pH-Wert: | 3.59 |
Restzucker [g/l]: | 2.2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2030 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Quoin Rock Wines
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Quoin Rock in Stellenbosch produziert Weine von bemerkenswerter Qualität und Klasse und verwöhnt seine Besucher in einer ungemein attraktiven und hochmodernen Verkostungs-Lounge.
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