Hartenberg Cabernet Sauvignon 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2020: 93 Punkte

Bewertungen:

Sein klassisches Bouquet roter Kirschen, vanilliger Eichenwürze und Zigarrenkiste verwöhnt die Sinne

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Artikel-Nr.: 102451-18

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Der Hartenberg Cabernet Sauvignon ist ein wahrer Bilderbuch-Cabernet! Sein klassisches Bouquet... mehr

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Der Hartenberg Cabernet Sauvignon ist ein wahrer Bilderbuch-Cabernet! Sein klassisches Bouquet von duftigem Bleistiftspan, vanilliger Eichenholzwürze, Zigarrenkiste, roter Früchte und reifer Kirschen umgarnt die Nase und verwöhnt die Sinne mit komplexer Note. Am opulenten und üppigen Gaumen gesellen sich Nuancen von Zedern- und Sandelholz zu dieser bereits von der Nase aufgenommen Aromatik und bescheren ein komplexes Mundgefühl mit feinkörnigem Tannin. Im Abgang klingt dieser hochdotierte Tropfen langanhaltend und angenehm weich aus.

Weinausbau

Dieser Cabernet Sauvignon reifte 22 Monate lang in Fässern aus 60% neuer französischer Eiche, zu 20 % in zweitbefüllten und zu 20 % in drittbefüllten Eichenfässern.

Hartenberg Cabernet Sauvignon 2018

Weingut: Hartenberg
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Cabernet Sauvignon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.72 %
Säuregehalt: 5.7 g/l
Restzucker: 2.8 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Carl Schultz
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.72
Säuregehalt [g/l]:	5.7
pH-Wert:	3.53
Restzucker [g/l]:	2.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2033
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Hartenberg

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Shiraz ist die Rebsorte, die Hartenberg berühmt gemacht hat. Das Weingut ist mit mehr als 40 Jahren einer der ältesten und führenden Shiraz-Erzeuger Südafrikas.