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Groot Constantia Cabernet Sauvignon
Ein meisterlicher Cabernet Sauvignon!

Groot Constantia Cabernet Sauvignon 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Constantia
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4 Sterne "Jahrgang  2017" Eine Bewertung für den Jahrgang 2018 liegt bis zur Platter Ausgabe 2020 nicht vor!
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mehrere Informationen
Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Grafit sowie feine Anklänge von Vanille und Zimt... mehr

Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Grafit sowie feine Anklänge von Vanille und Zimt umgarnen die Nase im grandiosen Groot Constantia Cabernet Sauvignon. Diese köstlichen Aromen ziehen sich auch nahtlos bis an den vollmundigen und üppigen Gaumen durch, wo sie von kräftigem und straffem Tannin und einem frisch ausbalancierten Säurespiel auf hervorragende Weise ergänzt werden. Ein absolut meisterlicher Cabernet Sauvignon!

Weinausbau

Dieser Cabernet Sauvignon fermentierte in Tanks aus Edelstahl und reifte anschließend 14 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer Eiche, von denen 34% Neuholz, 28% zweitbefülltes, 25% drittbefülltes sowie 13% viertbefülltes Eichenholz ausmachten.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Constantia
Weinmacher: Boela Gerber mit Louise van der Westhuizen
Qualitätsstufe: Estate Wine
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Groot Constantia

Groot Constantia

Weingut aus Südafrika | Constantia

Groot Constantia steht als Synonym für Exzellenz in der Weinindustrie und ist ein perfektes Beispiel für die Wertschätzung und Erhaltung kulturellen und historischen Erbes in Südafrika.

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