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Trockener, leichter und idealer Sommerwein!

Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Western Cape

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	7,45 € *	9,93 € * / 1 Liter
ab 3	7,25 € *	9,67 € * / 1 Liter
ab 6	7,05 € *	9,40 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 102151-23

mehrere Informationen

Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc ist ein ausgewogener, frischer und klassischer... mehr

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Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc ist ein ausgewogener, frischer und klassischer Sauvignon Blanc. Sein Bouquet ist sommerlich frisch - Aromen von knackigem Apfel und frischer Limette sowie ein Hauch von Ingwer, Estragon und Holunderblüte dominieren die Nase. Tropische Früchte umgarnen den wundervoll runden Gaumen mit Nuancen von Guave, frischer Ananas und reifer Kap-Stachelbeere. Mit jeder Menge Gewicht, Frische und harmonisch natürlichem Säurespiel präsentiert sich der Gaumen und verwöhnt mit vollem Genuss. Der Abgang erinnert an spritzige Zitrone und ist angenehm langlebig, rund und angenehm trocken.

Weinausbau

Die Trauben für den Porcupine Ridge Sauvignon Blanc wurden mit großer Sorgfalt bei kühl regulierter Temperatur in Tanks aus Edelstahl fermentiert.

Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2023

Weingut: Boekenhoutskloof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.14 %
Säuregehalt: 6.5 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.2 g/l
passt zu: vegetarische Gerichte, al Fresco
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Marc Kent
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.14
Säuregehalt [g/l]:	6.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.41
Serviertemperatur [°C]:	10
Passende Gerichte:	vegetarische Gerichte, al Fresco
Restzucker [g/l]:	2.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	CWD, D-25436 Tornesch
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Boekenhoutskloof

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.

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