Kostenloser Versand ab 18 Flaschen (DE)
Versand innerhalb von 24h
Höchste Sicherheit beim Einkauf
Kompetente Hotline: +49 (0)8192 - 9337370
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Plaisir de Merle Grand Brut Cap Classique
Labeländerungen vorbehalten
Pure Cap Classique Eleganz!

Plaisir de Merle Grand Brut Cap Classique 2018

  • Schaumwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Western Cape
  • Chardonnay, Pinot Noir
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Lassen Sie mit diesem eleganten, frischen und ausbalancierten Cap Classique die Korken knallen!
    18,45 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (24,60 € * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    • Artikel-Nr.: 401833-18
    mehrere Informationen
    Der Plaisir de Merle Grand Brut Cap Classique fließt von zartem Strohgold mit feinperliger... mehr

    Der Plaisir de Merle Grand Brut Cap Classique fließt von zartem Strohgold mit feinperliger Mousse ins Glas, die die Nase mit klassischen Aromen von Birne, knackigem Granny Smith Apfel, feiner Zitrusfrucht und dezent hefigen Anklängen umgarnt. Ein zart perliges Mundgefühl mit Chardonnay-Nuancen feiner Röstnoten vereint sich mit köstlichen Nuancen von spritziger Zitrusfrucht, Steinobst und tropenfruchtigen Noten sowie mit vom Pinot Noir eingebrachten Nuancen süßer kandierter Kirschen. Im Abgang präsentiert sich dieser preisgekrönte Cap Classique langanhaltend und knackig mit einer umwerfenden Frische und Balance.

    Weinausbau

    Dieser elegante und charakteristische Méthode Cap Classique wurde nach klassischer französischer Tradition aus den zwei edlen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir kreiert. Die 60 % Chardonnay sorgen für saubere Feuerstein-Noten und Nuancen knackig grüner Äpfel, während die 40 % Pinot Noir Körper, Geschmacksfülle und Reife in den Cap Classique übertragen. Das handgelesene Traubengut wurde am ganzen Bund gepresst und der klare Saft unter minimalem Hautkontakt ruhen gelassen, bevor er zur Kaltgärung in Tanks aus Edelstahl gepumpt wurde. Ein Teil des Weins fermentierte in vier Jahre alten Fässern und durchlief die malolaktische Gärung. Nach Abschluss der alkoholischen sowie teils malolaktischen Fermentierung wurde der Wein für die sekundäre Gärung in der Flasche vorbereitet, wo er 28 Monate reifte, bevor er unter Anwendung des traditionellen Prozesses „dégorgement“ fachmännisch vom Hefesatz/Hefesediment befreit wurde.

    Plaisir de Merle Grand Brut Cap Classique 2018
    Weingut
    Plaisir Wine Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Western Cape
    Weinausbau
    Stahlfass, Holzfass
    Cuvée
    Chardonnay, Pinot Noir
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.12 %
    Säuregehalt
    7.3 g/l
    Restzucker
    5.3 g/l
    passt zu
    Aperitif, Austern
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Schaumwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Niel Bester
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass, Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.12
    Säuregehalt [g/l]: 7.3
    pH-Wert: 3.04
    Passende Gerichte: Aperitif, Austern
    Restzucker [g/l]: 5.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Plaisir de Merle Grand Brut Cap Classique 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Kleine Zalze Méthod Cap Classique Vintage Brut
    Kleine Zalze Méthode Cap Classique Vintage Brut 2017
    24,95 € *
    Creation Rosé
    Creation Rosé 2023
    13,95 € *
    Black Elephant Vintners The Back Roads Petite Sirah
    Black Elephant Vintners The Back Roads Petite Sirah 2019
    29,95 € *
    Van Loveren Christiena Trousseau Pinotage 2020
    Van Loveren Christiena Trousseau Pinotage 2020
    29,90 € *
    Kleine Zalze Méthod Cap Classique Vintage Brut
    Kleine Zalze Méthode Cap Classique Vintage Brut 2017
    24,95 € *
    Babylonstoren Sprankel
    Babylonstoren Sprankel 2018
    42,90 € *
    Gabrielskloof Madame Lucy's Methode Cap Classique 2021
    Gabrielskloof Madame Lucy's Methode Cap Classique 2021
    29,95 € *
    Springfield Garuzis Brut
    Springfield Garuzis ohne Jahrgang
    24,95 € *
    Krone R.D. MCC 2006
    Krone Krone R.D. 2006
    42,00 € *
    Krone Amphora Blanc de Blancs MCC 2021
    Krone Krone Amphora 2021
    45,00 € *
    Klein Constantia Blanc de Blancs Brut MCC 2019
    Klein Constantia Blanc de Blancs Brut 2019
    25,95 € *
    Bon Courage Jacques Bruére Brut Reserve
    Bon Courage Jacques Bruére Brut Reserve 2014
    27,95 € *
    Rikus Neethling MCC 2019
    Bizoe Wines Rikus Neethling MCC 2019
    19,95 € *
    Thelema Methode Cap Classique
    Thelema Methode Cap Classique 2017
    21,95 € *
    Kundenbewertungen für "Plaisir de Merle Grand Brut Cap Classique 2018"
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden erst nach Überprüfung und nur, wenn Sie die Ware bei uns gekauft haben, freigeschaltet. Für jede freigeschaltete Bewertungen erhalten Sie 200 Bonuspunkte mit einem Gegenwert von 2,- € auf Ihrem Kundenkonto gutgeschrieben. (s. Bewertungsrichtlinien).
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Ich habe die Bewertungsrichtlinien zur Kenntnis genommen.

    Zuletzt angesehen