Pilgrim Weisser Riesling 2024
- Pilgrim Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Darling - Groenekloof
- Weißer Riesling
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
15,95 €*
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Informationen zu "Pilgrim Weisser Riesling 2024"
In der Nähe des mächtigen Atlantischen Ozeans überzeugt Groenekloof mit einem einzigartigen Rezept für aromatische Eleganz. Der Pilgrim Weisser Riesling 2024 zeigt eine leuchtende goldene Farbe mit grünem Schimmer und verströmt die betörenden Düfte von Rosen, Jasmin sowie Noten von Ananas und reifer Birne. Seine süßen Aromen, die sich durch frische Fruchtigkeit auszeichnen, lassen darauf schließen, dass mit der Zeit auch einige Terpene erscheinen werden.
Nach einer Kombination aus ganzen Trauben und frisch entrappten Trauben wurde die Presse sofort in Gang gesetzt, um die Schalen vom Saft zu trennen. Der Saft wurde in zwei kleinen Edelstahltanks abgesetzt. Der Wein wurde leicht filtriert und mikrobiologisch stabilisiert.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Weißer Riesling |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Darling, Groenekloof |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 11.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.6 |
| pH-Wert | 3.22 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Weißer Riesling |
| Weinmacher | Henry Kotzé |