Piekenierskloof Six Hats Shiraz 2020
- Piekenierskloof Wine Company
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Shiraz/Syrah
- Jahrgang 2019 - John Platter: 3 Sterne
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
9,95 €*
|
13,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
9,75 €*
|
13,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
9,55 €*
|
12,73 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Piekenierskloof Six Hats Shiraz 2020"
Der Piekenierskloof Six Hats Shiraz verströmt ein einladendes sowie klassisches Bouquet saftig reifer Pflaumen und schwarzer Kirschen sowie Anklänge von frisch zerstoßenen Pfefferkörnern. Ein unkomplizierter und herrlich zugänglicher Wein von mittlerem bis vollmundigem Gaumen mit einem frischen und trockenen Abgang und schöner Balance.
Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst einer 24stündigen Kaltquellphase unterzogen, bevor die Fermentierung unter Einsatz ausgewählter Hefen bei einer geregelten Temperatur von unter 26°C in Tanks aus Edelstahl eingeleitet wurde. Nach Abschluss der alkoholischen sowie malolaktischen Gärung reifte der Wein noch weitere sechs Monate auf französischen sowie amerikanischen Eichenholzstaves.
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
|---|---|
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Fairtrade |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Fairtrade |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass mit Chips oder Stave |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Lamm, Rind |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2023 |
| Weinmacher | Andries de Klerk, Jaco van Niekerk, Hendrien Vercueil |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.74 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.2 |
| pH-Wert | 3.63 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.4 |