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Piekenierskloof Pinotage 2021
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Vollmundig mit Schoko-Note!

Piekenierskloof Pinotage 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Piekenierskloof
  • Pinotage
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Robuster Tropfen mit guter Textur sowie Struktur und einem lang anhaltenden Abgang
    13,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401463-21
    mehrere Informationen
    Der Piekenierskloof Pinotage ist ein hervorragendes Beispiel für die einheimische Traube... mehr

    Der Piekenierskloof Pinotage ist ein hervorragendes Beispiel für die einheimische Traube Südafrikas und zeigt eine intensive und lebendige dunkelrote Farbe im Glas, die ganz typisch für die Sorte ist. Die Nase umgarnt er mit verführerischen Aromen von Cassis, roten Früchten, dunkler Schokolade und feinen Tabaknoten, gefolgt von straffen Tanninen, einer ungemein üppigen Textur, vollem Körper und einer bemerkenswerten Länge.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden 24 Stunden eingeweicht und die Gärung mit ausgewählten Hefestämmen eingeleitet. Die malolaktische Fermentierung erfolgte in Eichenholzfässern mit einer Füllmenge von 225 l pro Fass und einer  darauffolgenden Reifezeit von insgesamt 14 Monaten (30 % Neuholz sowie 70 % zweitbelegtes Holz). 

    Piekenierskloof Pinotage 2021
    Weingut
    Piekenierskloof Wine Company
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Piekenierskloof
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Pinotage
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.63 %
    Säuregehalt
    5.3 g/l
    Restzucker
    3.7 g/l
    passt zu
    Wild, Steak
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Piekenierskloof
    Weinmacher: Andries de Klerk, Jaco van Niekerk, Hendrien Vercueil
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.63
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    pH-Wert: 3.59
    Serviertemperatur [°C]: 15 - 17
    passt zu: Wild, Steak
    Restzucker [g/l]: 3.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Piekenierskloof Pinotage 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Piekenierskloof Wine Company

    Piekenierskloof Wine Company

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Eingebettet in die Citrusdal Mountains, ca. 50 km nördlich von Südafrikas Swartland Region, befindet sich die prachtvolle Piekenierskloof Hochebene, welche sich als perfekte natürliche Umgebung für erfolgreichen Weinbau eignet.

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