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Informationen zu "Piekenierskloof Grenache Noir 2021"

Der Piekenierskloof Grenache Noir verwöhnt die Sinne mit köstlichen Geschmacksnuancen reifer Erdbeeren und saftig roter Beerenfrucht. Wohl ausbalanciert mit eleganter Komplexität, lebhaft feinen Tanninen und einem den Mund auskleidenden, langanhaltenden und weichen Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Grenache Noirwurde nach der Lese einer 24-stündigen Kaltquellphase unterzogen und fermentierte anschließend unter Zugabe von ausgewählten Hefesträngen bei einer kontrollierten Temperatur von 26° C in Tanks aus Edelstahl. Auch die malolaktische Gärung fand ihren Abschluss im Stahltank, woraufhin der Wein 12 Monate lang in 500 L Fässern aus französischer Eiche reifte. 

Eigenschaften "Piekenierskloof Grenache Noir 2021"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.66
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
Dominierende Rebsorte: Grenache Noir
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2021
Passende Gerichte: Geflügel, Pasta, Pizza
Rebsorten: Grenache Noir
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 3.2
Serviertemperatur [°C]: 15 - 18
Säuregehalt [g/l]: 5.6
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Piekenierskloof
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Andries de Klerk, Hendrien Vercueil, Jaco van Niekerk
pH-Wert: 3.31

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 89 Punkte
  • Decanter Awards 2023: Silber
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2020 -  John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2020 -  Tim Atkin 2021: 90 Punkte
  • Jahrgang 2020 -  Michelangelo Awards 2021: Gold
  • Jahrgang 2020 -  Winemagazine SA: 92 Punkte