Piekenierskloof Grenache Noir 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Piekenierskloof

Grenache Noir

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Tim Atkin 2023: 89 Punkte
Decanter Awards 2023: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 90 Punkte
Jahrgang 2020 - Michelangelo Awards 2021: Gold
Jahrgang 2020 - Winemagazine SA: 92 Punkte

Dieser saftige und samtige Grenache Noir ist eine reine Fruchtbombe

12,50 € *

Inhalt: 0,75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400657-21

mehrere Informationen

Der Piekenierskloof Grenache Noir verwöhnt die Sinne mit köstlichen Geschmacksnuancen reifer Erdbeeren und saftig roter Beerenfrucht. Wohl ausbalanciert mit eleganter Komplexität, lebhaft feinen Tanninen und einem den Mund auskleidenden, langanhaltenden und weichen Abgang.

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Der Piekenierskloof Grenache Noir verwöhnt die Sinne mit köstlichen Geschmacksnuancen reifer Erdbeeren und saftig roter Beerenfrucht. Wohl ausbalanciert mit eleganter Komplexität, lebhaft feinen Tanninen und einem den Mund auskleidenden, langanhaltenden und weichen Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Grenache Noirwurde nach der Lese einer 24-stündigen Kaltquellphase unterzogen und fermentierte anschließend unter Zugabe von ausgewählten Hefesträngen bei einer kontrollierten Temperatur von 26° C in Tanks aus Edelstahl. Auch die malolaktische Gärung fand ihren Abschluss im Stahltank, woraufhin der Wein 12 Monate lang in 500 L Fässern aus französischer Eiche reifte.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Piekenierskloof
Weinmacher:	Andries de Klerk, Jaco van Niekerk, Hendrien Vercueil
Bewertungen:	Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache Noir
Dominierende Rebsorte:	Grenache Noir
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.66
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.31
Serviertemperatur [°C]:	15 - 18
Passende Gerichte:	Geflügel, Pasta, Pizza
Restzucker [g/l]:	3.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre