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Overhex Balance Shiraz
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Balance mit feiner Beerenwürze!

Overhex Balance Shiraz 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Western Cape
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter 3 Sterne
  • John Platter 3 Sterne
  • Der Overhex Balance Shiraz - üppig beerige und fein würzige Aromen umgarnen die Nase in diesem klassischen und ausgewogenen Shiraz
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    Inhalt: 0,75 Liter

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    • 401370-18
    mehrere Informationen
    Von tief rotschwarzer Farbe präsentiert sich der Overhex Balance Shiraz im Glas und verströmt... mehr

    Von tief rotschwarzer Farbe präsentiert sich der Overhex Balance Shiraz im Glas und verströmt zugleich ein köstliches und intensives Bouquet reifer Beerenfrucht sowie einen angenehmen Hauch feiner Gewürze. Den wohl ausbalancierten Gaumen umschmeicheln dunkle und fruchtbetonte Nuancen, die von subtilen Nuancen fleischig grüner Oliven perfekt abgerundet werden.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde zunächst einer zweitägigen Kaltquellphase unterzogen, bevor es anschlieβend traditionell auf der Haut vinifiziert wurde. Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung fand die malolaktische Gärung statt, woraufhin der Wein vor Abfüllung auf die Flasche 5 Monate in französischem Barrique reifte.

    Overhex Balance Shiraz 2018
    Weingut
    Overhex Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Western Cape
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    5.0 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.9 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Ben Snyman, Willie Malan
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.0
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.53
    Restzucker [g/l]: 3.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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