Old Road Pepper Wind Syrah 2022
- Old Road Wine Company
- Rotwein - Trocken
- Südafrika
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
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Informationen zu "Old Road Pepper Wind Syrah 2022"
Der Old Road Pepper Wind Syrah ist ein ungemein intensiver Wein mit einer vielschichtigen Aromatik reifer Beerenfrucht, natürlicher Gewürze und einer exzeptionellen Struktur. Er zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Balance zwischen saftiger Frucht und würziger Eichenholznoten aus sowie durch seine wundervoll umhüllte Säure und eine dezent erdige Mineralität, die in einem langanhaltenden und ungemein köstlichen Abgang ausklingen und Genuss der besonderen Art bescheren.
Die Trauben, aus denen der Wein hergestellt wurde, wurden bei optimaler Reife von Hand gelesen und erhielten für eine optimale Farb- und Geschmacksextraktion einen längeren Kontakt auf der Haut, bevor sie zur Gärung in die Fässer abgefüllt wurden. Nach der Primärgärung durchlief der Wein die malolaktische Gärung im Fass, bevor er 18 Monate in den gleichen französischen Eichenfässern reifte (zweit- und drittbefüllt).
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2028 |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinmacher: | Ryan Puttick |
| Anbauregion: | Franschhoek |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Ryan Puttick |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
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