Mullineux Schist Chenin Blanc 2023
- Mullineux
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 94 Punkte
- Robert Parker: 96 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 96 Punkte
70,00 €*
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Produktinformationen "Mullineux Schist Chenin Blanc 2023"
Ein Chenin Blanc der in Schieferböden wachst und von diesen Wachstumsbedingungen erhebt sich eine jubelnde Frische asiatischer Birne und Quitte. Strohfarbig fließt der Mullineux Schist Chenin Blanc ins Glas und verströmt seine terroirgetriebene Aromen von Limmette sowie Pfirsich. Absoluter Highlight ist die großartige Textur und der pikante Abgang, beide sorgen für puren Trinkgenuss.
Diese Weine aus einem einzigen Terroir sind Ausdruck eines Ortsgefühls in seiner reinsten Form. Zu Ehren jedes einzelnen Erzeugers ist der Name des Weinguts stolz auf jedem Etikett angegeben.
Das Traubengut wurde am frühen Morgen per Hand gelesen und dem Saft wurde keine zusätzliche Hefe gegeben, sondern nur die natürliche, wilde Hefe leitete die Gärung ein. Der Wein ruhte sechs Monate auf der feinen Hefe und reifte noch weitere elf Monate in älteren 500L Fässer aus französicher Eiche
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 96 Punkte, Tim Atkin 94/100, Winemag 96/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.7 |
| Serviertemperatur [°C]: | 10-12 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.3 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Andrea Mullineux, Chris Mullineux |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.35 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 94 Punkte
- Robert Parker: 96 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 96 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2022: 95 Punkte