Kostenloser Versand ab 18 Flaschen (DE)
Versand innerhalb von 24h
Höchste Sicherheit beim Einkauf
Kompetente Hotline: +49 (0)8192 - 9337370

Südafrikanische Weinstile

Südafrika hat strikte Regeln, wann sich ein Wein wie nennen darf und welche Bedingungen er erfüllen muss um sich z.B. Cap Classique oder Noble Late Harvest zu nennen.
Michael Fridjhon einer der führenden südafrikanischen Sommeliers hat Colmant und Forrester einen Ritterschlag erteilt und ihre Weine zum Kultstatus erhoben.

Weinernte in Südafrika 2021

Die südafrikanische Weinernte 2021 sieht im Allgemeinen sehr gut aus. Sechs Weinmacher teilen ihre persönliche Einschätzung.

König Cabernet Sauvignon

Stellenbosch ist Südafrikas überragende Cabernet Sauvignon Region. Eine Ode an diese Region und diese Rebsorte erschien im jüngst veröffentlichten Forbes Magazin, einem der wohl bekanntesten Wirtschaftsmagazine weltweit.
H.-Werner Klein veröffentlichte im aktuellsten Februar Newsletter des SÜD AFRIKA Magazins seinen persönlichen Situationsbericht aus Kapstadt.
Diese ganz subjektive frohe Botschaft möchten wir mit allen teilen!
Es war vor vierzig Jahren, als sich ein paar rebellische südafrikanische Winzer über die staatlichen Beschränkungen hinwegsetzte und erstmals Chardonnay nach Südafrika schmuggelten.
Chenin Blanc ist eine Rebsorte, die in Südafrika immer wieder auf große Anerkennung, Kreativität und Einfallsreichtum stößt.Chenin Blanc wird im Swartland gerne als Buschwein angepflanzt und bringt erstaunliche Qualitäten hervor.
In dieser Traumstadt am Fuße des Tafelbergs gibt es sicher noch viel mehr zu unternehmen. Hier haben wir nur einige Tipps zusammengestellt die Spass machen und gar nicht viel kosten!

Zwei Rezepte auf einen Schlag

Heute stellen wir nocheinmal zwei Rezepte aus dem Kochbuch "Rezepte für mehr Weingenuss" vor. Pinot Noir und Chenin Blanc Liebhaber kommen auf ihre Kosten.
Eine Veröffentlichung des legendären Bruce Jack macht die Situation und die verheerenden Folgen der Corona Pandemie auf die südafrikanischen Weinindustrie und Lage im Allgemeinen sehr klar! Sie macht beklommen und traurig!
Die südafrikanische Weinindustrie hat einen flehenden offenen Brief an Präsident Cyril Ramaphosa geschrieben. Die Bitte, das Alkoholverbot im Inland zu lockern!
Die Corona Pandemie hat den südafrikanischen Weinmarkt ordentlich durcheinandergewirbelt. Viele Weingüter sind verkauft worden und arbeiten unter neuen Besitzern weiter.
2 von 20