
Luddite Saboteur White 2019
- Weißwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Cape South Coast
- Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2020: 92 /100


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- Artikel-Nr.: 400646-19
Der Luddite Saboteur White verwöhnt die Nase mit floralen Aromen, frischer Zitrusfrucht und weißen Pfirsichen gepaart mit dezenten Anklängen feiner Gewürze und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen üppig reich und füllig, dabei wohl ausbalanciert mit gutem Gewicht und einer hervorragenden Struktur. Das Säurespiel ist wohl eingebunden und endet in einem prägnanten Abgang.
Weinausbau
Der Chenin Blanc wurde natürlich in zwei Chargen fermentiert. Die erste Portion war acht Tage auf Häuten bevor die Gärung im Fass gepresst und beendet wurde. Der Viognier hatte dieses Jahr keinen Hautkontakt so dass der Saft direkt aus der Presse im Fass fermentiert wurde. Der Blanc Fumé - Teil ( Sauvignon Blanc) wurde im Fass fermentiert um mehr Textur zu ergeben. Alle Komponente verbringen neun Montae in französicher Eiche, von denen die meisten 2. und 3. Füllfässer sind. Zusammen bieten diese drei Weine absolute Balance.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2019 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Cape South Coast |
Weinmacher: | Niels Verburg, Alice Verburg |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
Weinausbau: | Holzfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier |
Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
passt zu: | asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kronkorken |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2024 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Luddite Wines
Weingut aus Süafrika | Bot River
Alle Aufmerksamkeit, Liebe und Leidenschaft wird bei Luddite Wines dieser noblen Rebsorte dem Shiraz gewidmet. Besitzer und Weinmacher Niels Verburg und seine Frau Penny als Weinbauer der Kellerei, bilden ein vortreffliches Team, das sich einen Namen für die Kreation unglaublich brillianter Shiraz-Weine gemacht hat.
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