
Lemberg Pinotage 2021
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Tulbagh
- Pinotage
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne

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- Artikel-Nr.: 400803-21
Der Lemberg Pinotage ist ein wunderschön rubinroter Wein und erobert die Nase mit einer Fülle saftigen Aromen roter Früchte, Pflaumen, Maulbeeren, Kirschen und einem dezenten Hauch feiner Gewürze. Die bereits erschnupperten Fruchtaromen umschmeicheln auch den Gaumen und vermählen sich mit den feinen Tanninen, die die elegante Struktur des Weins auf wundervolle Weise ergänzen.
Das Traubengut wird früh morgens von Hand gelesen und bis zu 4°C vorgekühlt bevor sie entrappt und wieder per Hand sortiert werden. Vor der Gärung werden die Trauben 48 Stunden kalt eingeweicht um eine weiche Farb-und Tanninextraktion zu ermöglichen. Die malolaktische Gärung erfolgt in Eichenfässern und der Wein reift noch weitere 12 Monate in älteren 225L und 300L Fässern.
Produktinformationen | |
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Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Tulbagh |
Weinmacher: | Henk du Bruyn |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Pinotage |
Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.0 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |