Landskroon Paul de Villiers Reserve 2021
- Landskroon Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Michelangelo Awards 2024: Doppel-Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
21,95 €*
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Informationen zu "Landskroon Paul de Villiers Reserve 2021"
Der Landskroon Paul de Villiers Reserve steht für das Top-Produkt des Weinguts und besticht durch seine elegante Bordeaux-Cuvée. Im verführerischen Bouquet vereinen sich köstliche Aromen von Cassis, reifen roten Beeren, feinem Granit und wohlriechendem Zedernholz. Am Gaumen offenbart dieser erlesene Wein eine bemerkenswerte Komplexität mit verlockenden Nuancen dunkler Früchte und aromatischem Eichenholzes. Ein reichhaltiger, vollmundiger Rotwein mit geschmeidig integriertem Tannin.
Fünf Generationen leidenschaftlicher Winzer haben Landskroon zu einer der herausragenden Weinmarken in Paarl gemacht. Der aktuelle Kellermeister Paul de Villiers führt dieses Erbe als fünfte Generation der Familie mit großem Stolz weiter.
Das Traubengut für diesen erstklassigen Wein wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei nach Rebsorte separat vinifiziert. Während der Gärungsphase in offenen Tanks aus Edelstahl wurde der Tresterhut regelmäßig untergetaucht, um einen intensiven Farbton und Tannin zu extrahieren. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine 18 Monate lang separat in neuen sowie zweitbelegten französischen Barriques und wurden anschließend verschnitten und auf die Flasche gefüllt.
Dieser Reserve besteht aus 40 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 10 % Malbec, 10 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Michelangelo Doppelgold (90 - 94 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 92/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Paarl |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Michelangelo Awards 2024: Doppel-Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Hartkäse, Steak mit Knochenmark, Wildbraten, Gegrilltes Lamm |
| Rebsorten | 63% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 22% Merlot |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Paul de Villiers, Fanie Geyser, Kaylin Baxter |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.6 |
| pH-Wert | 3.48 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |