Kleine Zalze Family Reserve Syrah 2021
- Kleine Zalze
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
- Decanter Awards 2026: Silber / 93 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
34,85 €*
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Informationen zu "Kleine Zalze Family Reserve Syrah 2021"
Der Kleine Zalze Family Reserve Syrah präsentiert sich in einer beeindruckend dunklen Farbgebung und entfaltet ein Bouquet üppiger schwarzer Pflaumen, das am Gaumen subtil zur Geltung kommt. Der harmonische Übergang sorgt für einen langanhaltenden, samtigen Abgang, ergänzt durch feine Anklänge an Himbeeren und weißem Pfeffer. Mit einer geschmeidigen Tanninstruktur und einer fruchtbetonten Aromatik ist dieser Syrah ein echtes Highlight für Liebhaber erstklassiger Weine.
Der Jahrgang 2020 ist der Höhepunkt vieler Jahre des Experimentierens, um einen Stilwechsel von einem als Shiraz bezeichneten Wein zu Syrah zu ermöglichen.
Dies wurde erreicht, indem die Ganztraubengärung oder die Zugabe von reifen Stielen in die Gärung und eine Abkehr von stark getoasteter neuer Eiche. 65% neue französische Eiche verwendet, wobei die restlichen 35% aus zweit- und dritt belegten Fässern bestehen.
| Bewertungen: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 93/100, Winemag 90/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
- Decanter Awards 2026: Silber / 93 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Jahrgang 2020 - Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, D-32457 Porta Westfalica |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Alastair Rimmer, RJ Botha |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 87 kcal / 360 kj |
| Kohlenhydrate | 1.4 |
| davon Zucker | 0.2 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite! |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|