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Informationen zu "Kershaw Deconstructed Kogelberg Ironstone CY548 2022"

Der Kershaw Deconstructed Kogelberg Ironstone CY548 zeigt sich in einem strahlenden Zitronengelb. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Zitrusöl, Limette, und einem Hauch von Vollkornkeksen. Am Gaumen vermittelt dieser Wein durch seine lebhafte Säure und die salzige, mineralische Struktur Frische und Eleganz. Der Mittelgaumen bietet eine betörende Kombination aus Steinfrüchten, Aprikosencreme, gerösteten Mandeln, und einer feinen Note von Haferflocken. Die subtile Eiche sorgt für einen harmonischen Nachklang und fügt eine beruhigende Weichheit hinzu, die die Konzentration von weißem Steinobst perfekt ergänzt.

Weinausbau

Eine kleine Anzahl von handwerklichen Küfern wurden ausgewählt, alle aus Burgund, und nur französische Eiche wurde ausgewählt. Wichtig ist, dass dieser Wein als eine separate Charge mikro-vinifiziert wurde. Im Jahr 2021 wurden 100 % neue Eichenfässer verwendet, und zwar zu 100 % Fässer mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern.

Eigenschaften "Kershaw Deconstructed Kogelberg Ironstone CY548 2022"
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2022
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Kork
Weinausbau: Holzfass
Weinstile: Kräftige Weißweine
Anbauregion: Elgin
Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Analysewerte
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Informationen
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Rebsorten Chardonnay
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2030
Weinmacher Richard Kershaw
Adresse: Richard Kershaw Wines (Pty) Ltd Main Road Grabouw 7160
Telefonnummer: +27 (0)21 200 2589
E-Mail: info@richardkershawwines.co.za
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 95 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 95 Punkte

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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1 Bewertung

15. August 2026 10:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfekt trifft es wohl

2021 war ein herausragendes Jahr in Elgin und das schmeckt man auch so. Vielleicht der beste Chardonnay, den ich je trinken durfte. Der Preispunkt ist heftig, aber verglichen mit Burgund, Napa oder den Topprodukten aus Australien, fast schon wieder human. Sollte auf jeden Fall dekantiert werden. Ein herausragender Kershaw.