Holden Manz Vernissage 2019
- Holden Manz Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika
- Shiraz/Syrah
11,95 €*
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "Holden Manz Vernissage 2019"
Holden Manz Vernissage ist ein tiefroter Wein mit zart rotem Rand im Glas. Das Bouquet ist eine traumhafte Verbindung der miteingeflossenen Rebsorten. Cabernet Sauvignon (27%) bringt sich mit Cassis und Aromen schwarzer Beeren ein, während sich Shiraz (36%) mit Kirsche und frischen Gewürzen hinzu gesellt und Merlot (37%) mit kräftigen Aromen reifer Pflaume auftrumpft. Auch am Gaumen verbindet er diese Aromen, seine sanften Tannine und seine elegante Balance zwischen Säure und Süße sowie intensive Nuancen feiner Gewürze, Tabak und Cassis. Der geschmeidig weiche und langanhaltende Abgang sorgt für ein denkwürdiges Finale!
Das Traubengut wurde handgelesen, entrappt, sortiert und vorsichtig angequetscht. Gleich im Anschluss fand die Fermentation statt, man griff nur minimal in den Prozess ein, um den Wein so naturbelassen wie möglich zu vinifizieren. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein zehn Monate lang in zuvor belegten Fässern aus französischer Eiche.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Passende Gerichte: | Charcuterie, Käse |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Thierry Haberer |
| Weinstil: | wuchtig |
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- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne