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Informationen zu "Haute Cabriere Pinot Noir Reserve 2022"

Der Haute Cabriere Pinot Noir Reserve 2021 begeistert mit seiner beeindruckenden Eleganz und verkörpert die wahre Typizität dieser edlen Traube. Er zeigt ein lebhaftes Granatrot, das seine jugendliche Frische betont. In der Nase entfaltet sich ein gehobenes, florales Bouquet, ergänzt mit verlockenden Aromen roter Beeren, erdigen Nuancen, wilden Pilzen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich klare Pinot-Noten, mit reifer roter Kirsche und Moschus, unterstützt durch eine erfrischende Säure. Die komplexe Struktur ist vielschichtig und zeugt von Anmut und Verfeinerung. Sanfte, prägnante und beinahe pudrige Tannine runden das Finish harmonisch ab.

Eigenschaften "Haute Cabriere Pinot Noir Reserve 2022"
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2022
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Weinstile: Samtige Rotweine
Anbauregion: Franschhoek
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Analysewerte
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Restzucker [g/l] 2.28
pH-Wert 3.5
Säuregehalt [g/l] 5.62
Informationen
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Schwein, Wild, Ente
Rebsorten Pinot Noir
Trinktemperatur [°C] 16-18 °C
Weinmacher Takuan von Arnim, Tim Hoek
Adresse: Clos Cabrière (Pty) Ltd Lambrechts Rd, Franschhoek, 7690
Telefonnummer: +27 (0) 21 8768500
E-Mail: info@cabriere.co.za
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:

  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 90 Punkte

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