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Haskell IV
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Hochdotierter Blend im Bordeaux-Stil!

Haskell IV 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 91 Punkte
  • Proficheck: ausgezeichnet (92/100)
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 91/100
  • Proficheck ausgezeichnet (92/100)
  • Menge Stückpreis Grundpreis
    bis 33,95 € * 45,27 € * / 1 Liter
    bis 21,00 € *
    vorher 26,25 €*
    28,00 € * / 1 Liter
    bis 33,95 € * 45,27 € * / 1 Liter
    Inhalt: 0,75 Liter

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    • Artikel-Nr.: 400556-19
    mehrere Informationen
    Der Haskell IV ist eine hochdotierte und preisgekrönte Rotwein-Cuvée der Sorten Cabernet... mehr

    Der Haskell IV ist eine hochdotierte und preisgekrönte Rotwein-Cuvée der Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot mit einem kleinen Anteil von Petit Verdot und Cabernet Franc. Von dunklem Granatrot im Glas verwöhnt dieser herrliche Tropfen mit himmlischen Aromen und Geschmacksnuancen schwarzer und roter Kirschen, Schokolade, Maulbeeren und Zigarrenkiste.  Am Gaumen von wohl texturierter Struktur präsentiert sich dieser edle Tropfen ungemein weich und vollmundig mit einer Fülle dunkler Fruchtaromen, einer straffen Tanninstrukturl und feinen Eichenholz-Nuancen, die in einem langanhaltenden Abgang ausklingen. Ein Wein von absoluter Spitzenklasse!

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Haskell IV wurde komplett entrappt und fermentierte teils in offenen 3000 L Gärbehältern, teils in halboffenen Stahltanks mit einer Füllmenge von 5000 L. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 -18 Monate lang in französischen Eichenfässern aus dem Bordeaux, wobei 80 % Neuholz ausmachten. Der Wein wurde vor Abfüllung auf die Flasche noch grob gefiltert.

    Haskell IV 2019
    Weingut
    Haskell Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Cuvée
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    6.1 g/l
    Restzucker
    2.73 g/l
    passt zu
    Lamm, Rind, Schokolade
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Rudolph Steenkamp
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100, Proficheck ausgezeichnet (92/100)
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.1
    pH-Wert: 3.5
    passt zu: Lamm, Rind, Schokolade
    Restzucker [g/l]: 2.73
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2029
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Haskell IV 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Verfügbare Downloads:
    Haskell Vineyards

    Haskell Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Kellerei Haskell Vineyards befindet sich auf den Hängen des Helderberg Mountains in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung von Weinmacher Rudolph Steenkamp entsteht hier das preisgekrönte Portfolio Haskells, das sich weltweit einen Namen für exzellente Weine mit bemerkenswertem Terroirantrieb gemacht hat.

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    Haskell IV 2019

    Verkostungsdaten

    Datum 10.02.2023
    Glas Gabriel Gold
    Ort München
    Herkunft SA - Stellenbosch
    Erzeuger Haskell
    Wein 2019 Haskell IV
    Qualitätsstufe Wine of origin Stellenbosch

    Optischer Eindruck

    Intensität blass - mittel - tief
    Farbe rot purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot

    Aromatik

    Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aroma primär - sekundär - tertiär

    Primäraromen

    Die Aromen der Rebsorte(n)
    Schwarze Frucht schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume
    Gewürze schwarzer Pfeffer - Lakritz - Zimt
    Fruchtreife unreife Früchte - reife Früchte - getrocknete Früchte - gekochte Früchte - marmeladig

    Sekundäraromen

    Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung
    Eiche Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

    Tertiäraromen

    Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)
    Rotwein Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce

    Geschmack

    Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
    Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
    Tannin (Struktur) unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig
    Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
    Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
    Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

    Schlussfolgerung

    Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
    Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
    Bewertung 100 Punkte - Einzigartig
    99 Punkte - Grossartig
    98 Punkte - Grossartig
    97 Punkte - Herausragend
    96 Punkte - Herausragend
    95 Punkte - Herausragend
    94 Punkte - Herausragend
    93 Punkte - Ausgezeichnet
    92 Punkte - Ausgezeichnet
    91 Punkte - Ausgezeichnet
    90 Punkte - Ausgezeichnet
    89 Punkte - Sehr gut
    88 Punkte - Sehr gut
    87 Punkte - Gut
    86 Punkte - Gut
    85 Punkte - Gut
    84 Punkte - Sehr ordentlich
    83 Punkte - Sehr ordentlich
    82 Punkte - Sehr ordentlich
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