Hartenberg Doorkeeper Shiraz 2023

Rotwein

Trocken

2023

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne

Ein saftiger Shiraz für alle, die einen frischen, fruchtbetonten Stil schätzen

12,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400272-23

mehrere Informationen

Von satter und tief schwarz-roter Farbe entströmen dem Hartenberg Doorkeeper Shiraz sanfte Aromen schwarzer Kirschen, Cranberries, Brombeeren, feinen weißen Pfeffers und Karamell. Am Gaumen üppig und reich an saftig roter Frucht, dabei jedoch nicht aufdringlich. Von weichem und reifem Charakter am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer herrlich integrierten Tanninstruktur und einem langanhaltenden und fülligen Abgang. Der Doorkeeper Shiraz bringt Hartenbergs künstlerisches Talent in Sachen Shiraz zum Ausdruck - ein moderner Wein! Das Flaschenlabel zeigt das originale Türschloss der historischen Tür zu Hartenbergs unterirdischem Kellergewölbe, wo der Wein zur Reifung lagert. In dem Namen und der Abbildung des Türschlosses befindet sich zudem die versteckte Symbolik, welche den Hartenberg Doorkeeper zum Torwächter des Shiraz-Dreigespanns des Hartenberg Portfolios macht.

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Von satter und tief schwarz-roter Farbe entströmen dem Hartenberg Doorkeeper Shiraz sanfte Aromen schwarzer Kirschen, Cranberries, Brombeeren, feinen weißen Pfeffers und Karamell. Am Gaumen üppig und reich an saftig roter Frucht, dabei jedoch nicht aufdringlich. Von weichem und reifem Charakter am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer herrlich integrierten Tanninstruktur und einem langanhaltenden und fülligen Abgang. Der Doorkeeper Shiraz bringt Hartenbergs künstlerisches Talent in Sachen Shiraz zum Ausdruck - ein moderner Wein!

Das Flaschenlabel zeigt das originale Türschloss der historischen Tür zu Hartenbergs unterirdischem Kellergewölbe, wo der Wein zur Reifung lagert. In dem Namen und der Abbildung des Türschlosses befindet sich zudem die versteckte Symbolik, welche den Hartenberg Doorkeeper zum Torwächter des Shiraz-Dreigespanns des Hartenberg Portfolios macht.

Weinausbau

Der Hartenberg Doorkeeper Shiraz reifte 12 Monate lang in zuvorbelegten Fässern (225 L) aus französischer Eiche

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Carl Schultz, Patrick Ngamane
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Säuregehalt [g/l]:	5.7
pH-Wert:	3.43
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Passende Gerichte:	Lammbraten, Wildbraten, Steak
Restzucker [g/l]:	1.99
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite