Hartenberg Doorkeeper Sauvignon Blanc 2026
- Hartenberg
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Sauvignon Blanc
Auszeichnungen früherer Jahrgänge
- Jahrgang 2025 -John Platter: 3.5 Sterne
Der Hartenberg Doorkeeper Sauvignon Blanc 2025 begeistert mit frischen Noten von Limette und Passionsfrucht, harmonisch ausgeglichen durch eine subtile Salzigkeit.
13,80 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(18,40 €* / 1 Liter)
Produktnummer:
402222-26
EAN:
6002700000759
Informationen zu "Hartenberg Doorkeeper Sauvignon Blanc 2026"
Das Hartenberg Doorkeeper Sauvignon Blanc 2025 verkörpert Moderne und Zugänglichkeit in der Weinwelt. Mit einer Aromatik, die frische Limette, süßes Feigenblatt und Passionsfrucht vereint, ist dieser Wein eine Einladung zu genießen. Die harmonische Verbindung von lebhafter Säure und subtiler Salznote sorgt für einen erfrischenden Abgang, der zum Verweilen einlädt. Sein Etikett spiegelt die Leidenschaft und die Geschichte des Weinguts wider und erzählt von Innovation verankert in der Natur.
Weinausbau
Die Trauben wurden bei Tagesanbruch vollständig von Hand gelesen. Der Vorlaufmost vergor in Edelstahltanks. Nach der Gärung blieb der Wein drei Monate auf der Hefe. Dieser sorgfältige Prozess verleiht dem Sauvignon Blanc zusätzliche Schichten und Komplexität.
Eigenschaften "Hartenberg Doorkeeper Sauvignon Blanc 2026"
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2026 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass, Ton Amphore |
| Weinstile: | Frische Weißweine, Fruchtige Weißweine |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
Analysewerte
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.4 |
| pH-Wert | 3.17 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.8 |
Nährwertangaben
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite), Konservierungsstoff (Ascorbinsäure), Säureregulator (L(+)-Weinsäure) |
|---|---|
| Brennwert | 81 kcal / 335 kj |
| Kohlenhydrate | 1.2 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
Informationen
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | vegetarische Gerichte, Weichkäse, Gegrillter Fisch |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 10 °C |
| Weinmacher | Hannes Storm, Natasha Williams |
Adresse:
Hartenberg Farm (Pty) Ltd
Bottelary Rd, Koelenhof, Stellenbosch, 7605
Telefonnummer:
+27 (0)21 865 2541
E-Mail:
info@hartenbergestate.com
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